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2023-07-23
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去完Party Room友人提議在附近晚飯幸好我中午早有預備book了這間位於太子的人氣居酒屋本來是book了七點半但店家很好,願意讓我們6:30提早入座入咗期間見到入座客人越來越多,建議先到OpenRice提早訂座,訂座有折扣👍🏻✅五點刺身盛🍣拖羅很新鮮,粉紅色的拖羅油脂肥美,白身的拖羅則較爽口。✅月見雞肉棒🍢雞肉棒肉質爽口,醬汁與新鮮蛋黃混合,十分甜美✅鹽燒牛板腱🥩肉質鮮嫩的牛板腱加上份量適中的鹽調味,讓人忍不住一口接一口✅清酒煮蜆🍲清酒和大大粒的蜆共冶一爐,不論是湯底還是蜆肉都很鮮甜,連湯都不禁飲咗幾啖✅牛油果蟹籽沙🥗沙律很爽脆,加上脆卜卜的蟹籽,清爽又解膩,但略嫌牛油果不夠新鮮和數量少✅自家製飯團🍙飯團外面燒得焦脆,入口熱辣辣✅燒小甜薯🍠番薯很甜,口感細滑,有淡淡的牛油香氣✅sapporo beer🍺清爽易入口✅威士忌梅酒🥃杯子造型特別,是不倒翁設計,比一般的梅酒較嗆口,酸甜之餘,酒味亦較一般梅酒出眾
友人提議在附近晚飯
幸好我中午早有預備
book了這間位於太子的人氣居酒屋
本來是book了七點半
但店家很好,願意讓我們6:30提早入座
入咗期間見到入座客人越來越多,
建議先到OpenRice提早訂座,訂座有折扣👍🏻
✅五點刺身盛🍣
拖羅很新鮮,粉紅色的拖羅油脂肥美,白身的拖羅則較爽口。
✅月見雞肉棒🍢
雞肉棒肉質爽口,醬汁與新鮮蛋黃混合,十分甜美
✅鹽燒牛板腱🥩
肉質鮮嫩的牛板腱加上份量適中的鹽調味,讓人忍不住一口接一口
✅清酒煮蜆🍲
清酒和大大粒的蜆共冶一爐,不論是湯底還是蜆肉都很鮮甜,連湯都不禁飲咗幾啖
✅牛油果蟹籽沙🥗
沙律很爽脆,加上脆卜卜的蟹籽,清爽又解膩,但略嫌牛油果不夠新鮮和數量少
✅自家製飯團🍙
飯團外面燒得焦脆,入口熱辣辣
✅燒小甜薯🍠
番薯很甜,口感細滑,有淡淡的牛油香氣
✅sapporo beer🍺
清爽易入口
✅威士忌梅酒🥃
杯子造型特別,是不倒翁設計,
比一般的梅酒較嗆口,酸甜之餘,酒味亦較一般梅酒出眾
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