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2025-01-21 182 浏览
今日去咗九龍城嗰間潮州菜館,真係食得幾滋味!點咗沙嗲牛肉炒河、滷水拼盤同埋啫啫唐生菜煲,啲菜色一碟比一碟出色首先講講沙嗲牛肉炒河,呢碟菜嘅香氣真係未上桌已經令人食指大動。牛肉嫩滑,沙嗲醬濃郁香甜,河粉炒得乾身,完全吸收咗醬汁嘅精華。每一口都係沙嗲同牛肉嘅完美結合,真係一口難忘。滷水拼盤就更加唔使講啦!滷水鵝、滷水豆腐同滷水雞翼等,各有各嘅風味,滷水香料浸入去每一樣食材入面,每一口都係甘香滿溢。尤其滷水鵝皮脆肉嫩,係滷水拼盤嘅靈魂。最後嘅啫啫唐生菜煲,嗰種熱辣辣聲響同啲唐生菜嘅鮮甜真係點都要試一試。啲蔬菜脆爽唔過火,加上咗豉汁同大蒜嗰陣香,簡直係開胃小菜嘅最佳代表。整體嚟講,呢餐潮州菜真係唔錯,食物質素高,每道菜都係廚師精心炮製。下次有機會再去,一定會再試埋佢哋其他招牌菜!
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今日去咗九龍城嗰間潮州菜館,真係食得幾滋味!點咗沙嗲牛肉炒河、滷水拼盤同埋啫啫唐生菜煲,啲菜色一碟比一碟出色

首先講講沙嗲牛肉炒河,呢碟菜嘅香氣真係未上桌已經令人食指大動。牛肉嫩滑,沙嗲醬濃郁香甜,河粉炒得乾身,完全吸收咗醬汁嘅精華。每一口都係沙嗲同牛肉嘅完美結合,真係一口難忘。

滷水拼盤就更加唔使講啦!滷水鵝、滷水豆腐同滷水雞翼等,各有各嘅風味,滷水香料浸入去每一樣食材入面,每一口都係甘香滿溢。尤其滷水鵝皮脆肉嫩,係滷水拼盤嘅靈魂。

最後嘅啫啫唐生菜煲,嗰種熱辣辣聲響同啲唐生菜嘅鮮甜真係點都要試一試。啲蔬菜脆爽唔過火,加上咗豉汁同大蒜嗰陣香,簡直係開胃小菜嘅最佳代表。

整體嚟講,呢餐潮州菜真係唔錯,食物質素高,每道菜都係廚師精心炮製。下次有機會再去,一定會再試埋佢哋其他招牌菜!
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