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2022-05-15
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早排見到呢頭有粥底火鍋食，專程揸車過嚟試吓，原本見到OpenRice寫有免費泊車，所以就揸咗架車過去，點知去到出面有條友會企係度，先知要收錢$40/兩小時⋯喺OpenRice book咗位8:00pm，去到可能太多人，佢都唔得閒招呼帶位，結果就喺門口等見到有職員就同佢哋講book咗位😂😅入到去都有介紹返個menu，我哋就揀咗人氣龍蝦海鮮餐，然後就會比張飛你出去簡海鮮🦞你就跟住紙照夾返啲海鮮，再攞去俾職員處理清洗就可以。不過成件事都好自助，出到去都係自己去搵個筒返來夾野😂如果指示清晰啲會比較好，入嚟第一次來又唔知頭唔知路，不過見到佢個缸裏面嗰啲海鮮，唔知係咪俾人夾晒，全部啲海鮮都唔係咁生猛，好似瞓晒覺定暈咗咁樣😓結果搞完一大輪嘢之後都已經差唔多8:30，因為一開始喺門口又等咗一陣，然後而家堂食最多食到10點，所以都得返唔係好多時間可以食嘢。然後揀好海鮮之後返埋位，就見到已經準備好個煲同埋啲雞擺咗喺入面。大概7分鐘至8分鐘左右就有得食，個雞係幾入味，同埋係啱啱好唔會太老，不過食完個雞已經有啲頸渴，佢係唔包嘢飲嘅，所以要飲品要另外加錢叫。大概9:00左右終於處理好啲海鮮，終於可以開始食嘢，佢
喺OpenRice book咗位8:00pm，去到可能太多人，佢都唔得閒招呼帶位，結果就喺門口等見到有職員就同佢哋講book咗位😂😅
入到去都有介紹返個menu，我哋就揀咗人氣龍蝦海鮮餐，然後就會比張飛你出去簡海鮮🦞你就跟住紙照夾返啲海鮮，再攞去俾職員處理清洗就可以。
不過成件事都好自助，出到去都係自己去搵個筒返來夾野😂如果指示清晰啲會比較好，入嚟第一次來又唔知頭唔知路，不過見到佢個缸裏面嗰啲海鮮，唔知係咪俾人夾晒，全部啲海鮮都唔係咁生猛，好似瞓晒覺定暈咗咁樣😓結果搞完一大輪嘢之後都已經差唔多8:30，因為一開始喺門口又等咗一陣，然後而家堂食最多食到10點，所以都得返唔係好多時間可以食嘢。
然後揀好海鮮之後返埋位，就見到已經準備好個煲同埋啲雞擺咗喺入面。大概7分鐘至8分鐘左右就有得食，個雞係幾入味，同埋係啱啱好唔會太老，不過食完個雞已經有啲頸渴，佢係唔包嘢飲嘅，所以要飲品要另外加錢叫。
大概9:00左右終於處理好啲海鮮，終於可以開始食嘢，佢都好貼心咁有個Menu，你可以依照佢嘅指示去蒸啲海鮮。
海鮮都唔錯嘅，不過正當諗住佢有任食蔬菜諗住出去攞嘅時候，發現出面乜都冇😂全部俾人夾晒，啲人個扇貝會配粉絲，不過啲粉絲都俾人夾晒，好彩後來都有refill，咁多樣講真個扇貝就最普普通通，完全係冇味，明明都落咗勁多蒜蓉⋯食晒海鮮，到最後個粥底火鍋，原來已經喺個蒸隔下面，啲粥已經喺度，佢會俾埋啲脆米你你可以自己落。不過我就覺得佢個粥底冇咩海鮮味，真心sad咗因為之前出面有食過一間粥底火鍋嘅餐廳好出色，所以今次嚟到呢度都好有期望，但換來有啲失望。
同埋我早咗兩日都有打個電話問，佢都係得5:30/8:00時間選擇，5:30食到7:45又太早，所以選擇咗8點，但8-10pm食得都比較趕。如果真係食粥底火鍋嘅我覺得可能2.5個鐘會比較寬鬆啲時間，後來都食得好趕，佢又係咁催我嘅埋單，所以我都冇咩時間再影相，最後個粥底火鍋都要打包攞走返屋企先食。
不過有兩個個位都欣賞佢嘅，就係我哋因為食海鮮都會比較多殼，佢有職員一路幫我哋去清理啲食完嘅殼。同埋佢好似逢星期六日都會有live band表演，唱得都好好聽，個氣氛都唔錯嘅，都可以點唱，都可以上台一齊唱歌添。
總括來說，時間唔足夠，食得太趕，不斷催促埋單，最期待嘅海鮮粥底火鍋，都冇咩海鮮味。如果對食物不太高要求，為求與朋友聚首一堂食飯，夾下海鮮聽下live band都可以體驗下嘅。如果係為咗食蒸海鮮粥底火鍋/追求食飯質素嘅話，可以有更好嘅選擇。
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