醉辣鮮 (天空之城)

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好耐冇食蒸氣鍋，呢間雖然有啲唔就腳，不過海鮮勁新鮮，仲可以自己出去魚缸度夾，好玩又好食。雖然唔識揀，不過見邊隻走得快，應該就係新鮮😆。🍽️人氣龍蝦海鮮餐(一人)$358🔺是日精選老火湯：偏清淡。🔺紅棗杞子蟲草花蒸雞：雞肉嫩滑，好夠味，生粉就多左啲。🔺龍蝦(半隻)：即夾即處理，勁新鮮，上枱仲郁㗎。龍蝦肉好彈牙，清蒸一定要夠新鮮，好好食。🔺沙白(1份)：大隻，無沙，鮮甜。🔺日本元貝(1隻)：店員好好，幫手加粉絲和蒜蓉落去蒸，肉質鮮甜。🔺鮑魚(1隻)：完全唔韌，好食。🔺肉蟹(半隻)：大隻肉多又有膏，鮮甜啖啖肉。🔺本地生蠔(1隻)：蒸完縮咗啲，肉不厚但鮮。🔺海中蝦(2隻)：大隻彈牙。🔺蒸選時蔬(任食)：娃娃菜，生菜，蕃薯，翠玉瓜，粟米，菇類，種類唔少，樣樣都新鮮。🔺海皇粥底：豬骨粥加上海鮮精華，好夠味，量多，食唔曬仲可以打包。🔺精美甜點：西米露🔺水果大象梳打 & 凍檸多：冇在意係Jumbo，下次叫一杯就夠😆。推介水果大象梳打，用新鮮生果，而且又多。🔺醬油費每位+$15要收加一💬樣樣都好新鮮，好多時蝦會梅，但呢度啲蝦除左大隻仲好鮮甜👍🏻，除左鮮甜都諗唔到其他形容詞。醬油區好乾淨，店員服務好，不時會

之前同老公嚟過呢度食蒸海鮮套餐😋，有得自己即撈海鮮好新鮮💦，質素幾好！所以今次嚟試吓佢哋嘅海鮮火鍋套餐🔥，海鮮火鍋套餐包一款鍋底、六款即撈海鮮、一款肉類、三款丸類、一款小食同蔬菜任食，公眾假期$300唔使一位😍，平日再平啲添，性價比好高呀👏🏻！🍲鍋底鍋底有四款選擇，有開心鬼雞煲、官廷醉雞煲、胡椒豬肚雞煲同清甜椰子雞（加埋$20）。我哋揀咗清甜椰子雞，半隻雞份量足夠兩個人食。湯底有豐富嘅椰子肉、粟米同竹笙。煲滾之後，椰子同粟米味道好清甜，喺打邊爐前我哋已經飲咗兩碗😆！竹笙吸晒湯底，口感爽脆，而雞肉嘅雞胸部分都好嫩滑！💦六款即撈海鮮（生蠔、鮑魚、扇貝、蝦、沙白、大蜆）生蠔同鮑魚係自己出去室外嘅水箱即撈，有得自己揀大隻嘅，好好玩阿！鮑魚好新鮮呀，隻隻都吸實水箱架🤣！枱面上有煮海鮮嘅時間指引⏰，睇住時間就唔使擔心煮過頭啦！生蠔鮮甜飽滿，鮑魚同蝦爽口又彈牙，真係好滿足！食完真係開心滿滿😊！🥩一款肉類肉類有美國安格斯牛肩胛、西班牙栗飼肉二選一，美國安格斯牛肩胛肉味濃厚，肉質結實有嚼勁🐮。🍡三款丸類丸類款式多，有胡椒豬肚丸、花枝丸、爆芝牛丸、麻吉燒、沙拉龍蝦丸同BBQ貢丸，可以揀三款。🧆一款小食小食

🫶🏻🫶🏻餐廳主打粥底蒸鍋，多款海鮮即蒸，好好食🤤！☝️第一部曲：選擇套餐多款套餐選擇，選好便出門口自己撈海鮮🦞。海鮮係水中，果然好新鮮！龍蝦套餐：龍蝦、蟹、蠔🦪、鮑魚、元貝及蜆，樣樣都係我最愛😍，岩晒海鮮控💯👏🥈第二部曲：計時蒸熟⌛️每款海鮮既時間已經寫左係桌面，包保熱烘烘，質感最佳！個人最愛龍蝦、蟹，質感嫩滑又鮮甜；蠔同蜆類海水味適中唔會過鹹及有沙。過程仲可以係自助區拎蔬菜🥬一起蒸，又健康味道又夾！🥉第三部曲：最後食埋濃郁足料嘅粥底。混入了海鮮嘅精華索晒味，絕絕子❤️‍🔥

醉辣鮮🦐🦀🦞海鮮蒸氣火鍋出名，設有魚缸保證海產新鮮，so fresh。餐牌有多款唔同海鮮套餐任揀，揀完套餐就出去魚缸自己夾海鮮，生猛扎扎跳。首先係蒸蟲草花雞件，雞件滑嫩，下面放咗南瓜粒、芋頭粒、豬骨同米飯，跟住就開始陸續蒸海鮮，龍蝦，肉蟹、蝦、元貝，跟住指示蒸幾多分鐘，蒸就原汁原味，每啖充滿鮮味，肉質彈牙又爽口。設有自助區可以夾蔬菜瓜菇🥬🌽🍄‍🟫，調味區，不得不提佢嘅麻辣油，蘸少少好突出香味。最尾個粥底吸收晒海鮮鮮味，記住留肚。推介鍾意海鮮嘅朋友一定要嚟試下🐟🦐🦀「人氣龍蝦套餐」每位$358是日精選老火湯底紅棗杞子蟲草花蒸雞半隻龍蝦一隻日本元貝半隻肉蟹一隻鮑魚一隻本地生蠔兩隻海中蝦沙白（一份）蜆（一份）蒸選時蔬任食海皇粥底精美甜品醬油費$15/位Jumbo 菠蘿梳打$42Jumbo水果花茶$42超大杯，同樣味道清香，酸甜適中，解渴消暑。

好想食海鮮，但諗起又要買又要洗真係好麻煩😣比我搵到依間又抵食又方便嘅餐廳😍佢就係位於錦上路天空之城嘅「醉辣鮮」。佢仲可以泊車，簡直就係揸車人天堂🤣🌟二人即撈海鮮火鍋套餐（$488）鍋底我地就揀左宮廷醉雞煲😍鍾意食醉雞嘅你一定要叫，佢嘅酒味好濃郁，而且味道係入晒啲雞肉度😍而且雞肉超級嫩滑。記得飲埋個湯，感覺好養生☺️另外依個二人餐已經包括左6款即撈嘅海鮮：生蠔、鮑魚、扇貝、蝦、沙白、大蜆。每一款海鮮都好新鮮😍鮑魚好爽口，生蠔又肥嘟嘟👍鍾意食海鮮又唔想洗去依度就啱晒你啦佢仲會配左一碟美國安格斯牛肩胛、三款丸類：胡椒豬肚丸、花枝丸、爆芝牛丸再加一款小食☺️2個人食份量一定夠🌟JUMBO菠蘿梳打（$42）JUMBO凍檸多（$38）佢仲有幾款特飲可以叫😍仲要大大杯，啱晒打邊爐飲👍菠蘿梳打酸酸甜甜咁幾開胃，再加左薄荷，成件事好清新。🍴醉辣鮮 (元朗)📍元朗錦田高埔村110號天空之城地舖

是日精選老火湯首先會上個湯，好足料。🦞龍蝦(半隻）、日本元貝 (1隻）、肉蟹（半隻）、鮑魚（1隻）、生蠔(1隻）、海中蝦（2隻）沙白 （1份）、蜆（1份）🍴總共有8樣海鮮，可以自己出去撈完比師傅處理，之後就即刻蒸黎食，過程又有參與感，同埋可以自己簡食邊一隻，隻隻都見到好生猛識得郁。所以蒸出黎都好鮮好好食！而且好大隻架！紅棗杞子蟲草花蒸雞，超入味，會隱約食到雞酒味，而且雞件好滑。蒸選時蔬（任食）❣️海皇粥底 - 上面蒸完既海鮮精華，會跌晒落去下面，令個湯更鮮味。野飲 ： 超級大杯🍹好抵飲，配住打邊爐岩岩好！精美甜品 ，今日係凍紅豆沙$358 每位 食到飽住肚咁走

去咗錦上路嘅「醉辣鮮」食粥底海鮮蒸汽火鍋 由錦上路站搭小巴過嚟唔使10分鐘 交通比想像中方便。餐廳有少少漁港嘅感覺 門口有魚缸放滿晒海鮮都幾多食客 環境幾熱鬧 仲有Projector播住歌個個店員都好親切有禮 會好主動嚟幫手同清潔人氣龍蝦海鮮餐 $358@餐廳最大特色係可以自己去水缸揀海鮮 揀完餐之後店員會俾張紙仔同個桶你 跟住就可以去夾海鮮 啲海鮮全部都好新鮮生猛 自己夾就唔驚會食到唔新鮮嘅海鮮夾完放去陣離就會有專人洗乾淨啲海鮮夾完海鮮返去仲可以順手溝個醬原來仲有蔬菜 菇類任夾每張枱都有痴住海鮮嘅蒸煮時間老火湯今日嘅湯係紅蘿蔔苦瓜鳳爪豬骨湯 飲落清甜入喉 食海鮮前飲一碗幾暖胃紅棗杞子蟲草花蒸雞雞件滑嫩入味 藥材香淡淡咁滲出 配紅棗 杞子同蟲草花食落幾滋潤沙白 & 蜆全部都有開口 沙白大大隻啖啖鮮味 蒸到啱啱熟 好鮮甜生蠔蠔身飽滿多汁 幾厚肉 食落海水味唔會好濃 唔會腥 蒸熟之後啲肉仲好嫩滑日本元貝元貝加咗蒜蓉粉絲一齊蒸 大大隻好厚身 肉質嫩滑 海中蝦蝦殼好易剝 肉質爽彈 蒸完仲保持到彈性鮑魚鮑魚爽口彈牙 咬落有咬口但唔韌肉蟹蟹肉結實細膩 蟹膏香濃又唔會好腥 蒸完之後蟹肉好容易拆出嚟

成日都知道天空之城好多嘢食，唔知道原來有間咁chill嘅海鮮餐廳「醉辣鮮」，呢次過咗嚟試二人即撈海鮮火鍋套餐，非常滿足！鍋底可選擇清甜椰子雞，湯底清爽，讓人感受到椰子的自然甘甜，特別適合喜歡輕口味的食客。套餐中的海鮮選擇豐富，包括生蠔、鮑魚、扇貝等，每一款都極其新鮮，口感彈牙，能夠展現出海鮮的鮮美。肉類方面，美國安格斯牛肩胛和西班牙栗飼豬各有特色，我們要了牛肉。牛肉滑嫩，油花分佈均勻，讓人回味無窮。我們選了三款丸類，胡椒豬肚丸、爆芝牛丸和麻吉燒，不僅口感多樣，還能給火鍋增添層次感。小食部分，我們選了藤椒魚皮，既能開胃，又能增添趣味。最後，套餐中包餐廳的蔬菜任食，搭配火鍋更顯均衡。醉辣鮮 (元朗)地址：元朗錦田高埔村110號天空之城地舖

朋友生日飯局，在Open Rice 搜尋到這店舖，去到店舖感覺環境好一般，坐下來後冷氣也不足，食物方面，海鮮不太新鮮，我們點了幾款海鮮，只有蝦和龍蝦可以，其他就不說⋯⋯！蒸雞味道好咸，還有點了一個雞煲，沒有辣只有越吃越甜，可以說是不合格的雞煲，價錢方面偏貴，CP值低，用餐後只可以說一試無妨🙂‍↔️😞🙂‍↕️

同幾個朋友元朗打邊爐，試咗 Spicy Drunken 嘅蒸氣火鍋。上枱嘅海鮮拼盤好新鮮，有蝦、蜆、花甲、蟶子、魚片，即蒸即食睇住個鍋蒸幾開心。 蝦肉甜、冇腥味，花甲冇沙，食完啲精華流晒落粥底，熬成一鍋超鮮嘅海鮮粥，熱辣辣就咁食粥底鮮甜而不假，真係一流既享受。 仲加咗牛肉片、娃娃菜、冬粉等配料，唔貴又好味。環境乾淨，冷氣夠，服務員主動加水拎碟。適合夜晚聚餐，熱鬧又唔侷促🦐🍲🥢重點大熱天時打邊爐都唔怕熱 ^^ 

自己撈海鮮幾好玩，感覺好新鮮，全部海鮮都係郁嘅，都蟹都有啲都蟹膏，半邊波士頓龍蝦，郁緊嘅鮑魚，蒸蕃薯好鮮甜，蒸茄子加蒜蓉好正，凍檸茶38蚊好大啲，同朋友玩咗三個鐘都唔錯！

位於元朗爾巒入面嘅天空之城 有一間叫醉辣仙 已經喺天空之城呢個地方好多年㗎喇 佢係一間有得食海鮮 又有得聽歌嘅地方 佢嘅海鮮係非常之新鮮 當你買咗套餐之後 你就可以去選擇你自己覺得喜歡嘅 龍蝦 蟹 蝦 等等嘅食材 然後交畀服務員幫你洗乾淨處理 佢哋會整好一個蒸籠 首先會將 蟲草雞 作為頭盤 蒸好之後 就有好香又好味嘅蟲草雞 然後再逐樣逐樣嘅海鮮放上蒸籠 佢有一個時間表 計算海鮮要蒸嘅時間 只要等夠時間 就可以食到新鮮美味嘅海鮮 另外 佢有Live Band 間中會有歌手喺度駐場唱歌 一路食海鮮 再一路聽好歌 真係一流嘅享受呀 而且佢有套餐價 都係二百幾蚊 二百幾蚊可以食到新鮮嘅海鮮 仲要係咁好味嘅 我覺得真係超值㗎

I see this restaurant all the time, but I haven't tried it! Tonight again I went to the door to see, the person in charge was very kind to introduce each different package, and on Saturday there is a live band performanceThe two of us as a result tried one of the lightest seafood packages $158 a person really cheap! There were shrimp, scallops, steamed chicken with insect fungus flowers, steamed chicken with little steamed buns, crab sticks, and we added a Boston lobster for an additional $158!A

We ordered a lobster meal. The staff first prepared the udon steamed chicken for us, demonstrating how we steam the machine, then, we do our own steaming of all kinds of fresh ingredients, including lobster, scallops, shrimp and shellfish, in addition, vegetables in unlimited additions 🤣.The steam cooking method perfectly preserves the fresh and fresh taste of the seafood, and every bite is filled with the freshness of the ocean. The lobster meat is tender, the scallops are fresh and juicy, the

好耐冇寫食評.因為都冇咩特別好食！今次再寫因為值得再去既一間餐廳.工作人員有禮有問必應.反應快.海鮮新鮮.自己撈即撈即幫你處理.飲品大杯抵飲.泊車唔洗錢.環境座位舒服.香港都少見🥰