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今日中午與父母往品茶,被安排往D3枱,即房內,與知客說要大廰,一句冷淡回應:"要搭枱",入房坐下後好快有人開茶,但飲過一壺茶後要揾人加水就難過登天,其間排骨煲仔飯及牛什到,咁就叫個阿姐攞辣椒油,等咗15分鐘唔見,咁惟有自己走出去門口,咁啱見到個高高的短髮女人,一套黑衫褲,應該稍高級,叫佢加水,其間順便問佢攞辣椒油,可能佢唔慣比人使,用眼瞄一瞄,答吓你都費事就出番去,諗住佢遲D會攞嚟,結果又等咗10多分鐘,又要走出去第三次揾人,才可成功取得呢碟珍貴既辣椒油,等咗好耐,終於嚟埋咸水角,竽角及潮州粉菓,好啦埋單啦,又發現其中一碟特點變咗貴一級既頂點,茶錢原來又貴過大廰。講真食物質素唔算突出,但由入門口一刻已開始面對不同階層員工的差劣服務態度,就確實突出啦,講真呢間酒樓環境確唔錯,無奈空有外殼,就連一個較高級員工都如廝不濟,若繼續如此運作下去,恐怕難以營運,除非老板冇諗住賺錢啦!!!
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今日中午與父母往品茶,被安排往D3枱,即房內,與知客說要大廰,一句冷淡回應:"要搭枱"
,入房坐下後好快有人開茶,但飲過一壺茶後要揾人加水就難過登天,其間排骨煲仔飯及牛什到,咁就叫個阿姐攞辣椒油,等咗15分鐘唔見,咁惟有自己走出去門口,咁啱見到個高高的短髮女人,一套黑衫褲,應該稍高級,叫佢加水,其間順便問佢攞辣椒油,可能佢唔慣比人使,用眼瞄一瞄,答吓你都費事就出番去,諗住佢遲D會攞嚟,結果又等咗10多分鐘,又要走出去第三次揾人,才可成功取得呢碟珍貴既辣椒油
,等咗好耐,終於嚟埋咸水角,竽角及潮州粉菓,好啦埋單啦,又發現其中一碟特點變咗貴一級既頂點
,茶錢原來又貴過大廰
。講真食物質素唔算突出,但由入門口一刻已開始面對不同階層員工的差劣服務態度,就確實突出啦,講真呢間酒樓環境確唔錯,無奈空有外殼,就連一個較高級員工都如廝不濟,若繼續如此運作下去,恐怕難以營運,除非老板冇諗住賺錢啦!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐日期
2011-09-28
用餐途径
堂食
人均消费
$45 (午餐)