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2018-09-21
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网上找铜锣湾非连锁式咖啡店，竟然发现呢间型格Appendix Coffee & Bar, 见佢餐牌仲有西班牙Tapas食，三样都爱嘅我，刚刚谂紧周年纪念去边度庆祝，决定黎试一试。位置在铜锣湾Sogo 后面条街，一啲都唔难找，Tower 535, 好新的一栋大厦，餐厅绿色装修，有Bar area, 坐位宽敞，感觉优雅舒服。坐底先饮杯野等老公黎，餐厅见我庆祝anniversary, 特调一款Bartender's Cocktail，未道清新特别，有紫苏叶味道，酸酸甜甜，绝对系餐前开胃饮品。打开餐牌，又有惊喜，Cocktail 饮品全以各行各业命名，KOL, Big 4 Auditor, PR, Magic Circle，Fitness Coach, Apps developer, 连Office Lady都有，行内人一睇就明，绝对想试番杯属于自己啲特饮，好有心思呀, 叫得自己做Bar, Cocktail 咁特别, 最啱黎happy hour, 晚上同朋友gathering！爱红酒嘅我试完Bartender's cocktail，就试一试House Red, 在我黎讲，一杯House Red
位置在铜锣湾Sogo 后面条街，一啲都唔难找，Tower 535, 好新的一栋大厦，餐厅绿色装修，有Bar area, 坐位宽敞，感觉优雅舒服。
坐底先饮杯野等老公黎，餐厅见我庆祝anniversary, 特调一款Bartender's Cocktail，未道清新特别，有紫苏叶味道，酸酸甜甜，绝对系餐前开胃饮品。
打开餐牌，又有惊喜，Cocktail 饮品全以各行各业命名，KOL, Big 4 Auditor, PR, Magic Circle，Fitness Coach, Apps developer, 连Office Lady都有，行内人一睇就明，绝对想试番杯属于自己啲特饮，好有心思呀, 叫得自己做Bar, Cocktail 咁特别, 最啱黎happy hour, 晚上同朋友gathering！
爱红酒嘅我试完Bartender's cocktail，就试一试House Red, 在我黎讲，一杯House Red 完全唔需花巧，入口顺喉，可以一叫再叫嘅就最佳啦！呢杯House red 符合要求冇难度啦，其间饮完一支，见佢新开一支，入口都系一样。唔使breathe, 赞!
食物种类唔算多, 但碟碟有惊喜, 各款Spanish Tapas, Tortilla, Chorizo, Potato Puree 好精致好有心思, 约三五知己把酒谈欢, 唔觉唔觉就可以坐成晚! 绝对推介!
不得不赞, bartender 同几位waiters都好专业, 特登介绍几杯特饮内容比我地听, 细心离远望吓我地有冇需要, 又唔会不停打挠, 唔错.
Appendix 主打coffee & bar, 今次试过晚餐 同bar, 下次有机会日头黎试吓coffee 同其他美食.
Signature Roast Chicken
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Baked Egg and Mash
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Fortune Teller
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Potato Tortilla, Chorizo and Pepper
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Ham Croquettes
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Bartender’s cocktail
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Garlicia Padron Pepper
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Spanish Garlic Prawn
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