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2019-03-15
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平時工作應酬多, 少機會回家吃晚飯, 好懷念住家的老火湯. 女朋友雖然少入廚房, 但找食肆好醒目. 今晚請我飲老火湯 + 打邊爐. 天文臺道 老港情懷. 地鋪門面闊, 裝修好特別. 門外也設有座位.餐廳有大大個魚缸, 養了不少生猛海鮮. 龍蝦, 鮑魚, 象拔蚌…..樓底高, 座位闊. 整潔無油煙味. 餐廳內播著流行歌曲, 有音樂調節, 令人工餘後更輕鬆.餐廳佈置以 "老港情懷" 為主題, 老外遊客要見識一下.檯上有電磁爐, 餐具很齊,醬料款式都唔少, 有十款以供自由選擇, 飲品方面, 有汽水, 啤酒, 自家制涼茶, 火鍋至岩. 店員送上點菜單, 全部分門別類, 十分清晰, 先留意湯底有十款以上. 味道有濃有淡, 老港情懷招牌老火湯鍋, 花膠藥膳鍋, 蕃茄海鮮鍋, 潮式沙嗲鍋, 老成都麻辣鍋.........食物有: 牛、豬、雞、魚、海鮮、象拔蚌....餃、丸、蔬菜、雜菇....等, 選擇眾多.我們點了: 老港情懷招牌老火湯鍋, 店員很快送來, 湯好入味而且好大鍋, 鍋底入面仲有好多料. 店員提點我們可先飲湯, 湯味鮮甜而濃郁,
今晚請我飲老火湯 + 打邊爐. 天文臺道 老港情懷. 地鋪門面闊, 裝修好特別. 門外也設有座位.
餐廳有大大個魚缸, 養了不少生猛海鮮. 龍蝦, 鮑魚, 象拔蚌…..
樓底高, 座位闊. 整潔無油煙味. 餐廳內播著流行歌曲, 有音樂調節, 令人工餘後更輕鬆.
餐廳佈置以 "老港情懷" 為主題, 老外遊客要見識一下.
檯上有電磁爐, 餐具很齊,
醬料款式都唔少, 有十款以供自由選擇,
飲品方面, 有汽水, 啤酒, 自家制涼茶, 火鍋至岩.
店員送上點菜單, 全部分門別類, 十分清晰, 先留意湯底有十款以上. 味道有濃有淡, 老港情懷招牌老火湯鍋, 花膠藥膳鍋, 蕃茄海鮮鍋, 潮式沙嗲鍋, 老成都麻辣鍋.........
食物有: 牛、豬、雞、魚、海鮮、象拔蚌....
餃、丸、蔬菜、雜菇....等, 選擇眾多.
我們點了: 老港情懷招牌老火湯鍋, 店員很快送來, 湯好入味而且好大鍋,
鍋底入面仲有好多料. 店員提點我們可先飲湯, 湯味鮮甜而濃郁, 飲完可以再飲.
食物很快送上 日本廣島蠔 ~~
顏色鮮明, 蠔香豐富, 蠔肉滑溜, 味極濃, 口感一流.
貴妃蚌 ~~
厚肉肥美, 入口味道鮮, 肉質有彈性.
什菜拼盤 ~~打邊爐當然都要有菜, 份量夠多而且菜都新鮮.
蔬菜 : 生菜, 油麥菜, 菜心, 南瓜, 金菇 , 好新鮮, 選料上乘. 入口爽. 必食!!
蒙古羊肉片薄切, 大大片, 肥瘦適中
好快熟, 灼一灼便可. 肉質嫩, 有羊香.
蟹籽丸 (半份)： 爽口彈牙, 鮮味十足.
蟹籽豐富, 好食 !!
韭菜鮮肉餃 ~~ 大大只,皮薄, 肉多, 入口 , 味道鮮甜！
我最喜歡粉糯的南瓜, 甜稔 !
各款食材好新鮮, 老火湯至正. 店員話食火鍋之餘, 重可以有串燒, 刺身. 下次要約朋友來試 試 !!
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