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2023-02-13 35 浏览
細個既時候食鐵板餐會特別興奮,大大塊肉,熱辣辣既鐵板,一落汁就咋咋聲,聲色香味俱全。宜家食鐵板餐比以前容易,去大商場foodcourt就有連鎖店有得賣😝😝😝但係連鎖店果種鐵板,比起以前港式餐廳果d,個風味就係有d唔同,要回味,都係要去番港式餐廳😋😋😋港式餐廳唔一定會又逼又唔好坐,今晚就去咗沙田新城市地下一果層,有間睇落乾乾淨淨會坐得舒舒服服嘅餐廳👍🏻👍🏻👍🏻佢地既主打都係鐵板餐,但用嘅材料就比起普通鐵板餐更加高級。而且仲有酥皮湯、沙律、蝦多士果d小食😍😍我哋兩個人就叫咗一個鐵板餐share,再加左沙律、酥皮湯、蝦多士、一杯綠茶紅豆冰,仲有個西多士做甜品。首先黎既係沙律、蝦多士同酥皮湯。沙律唔算好大兜,但料都幾豐富。個個醬偏酸,不過連埋d料同菜一齊食就岩岩好。除左煙肉碎,雞肉都好大舊。蝦多士新鮮熱辣炸好,望落好吸引。咬落比望落更有surprise😋😋多士炸好透,但唔係硬堀堀果種乾身硬脆,而係整舊多士都好酥脆👍🏻索索聲既多士,配埋黏黏地既蝦蓉,再沾埋茶餐廳用開既沙律醬,美味😚😚😚酥皮湯都係另一個經典,細個最鐘意而屋企又唔會整既其中一樣湯品有外脆又帶煙韌既酥皮,無論西湯係忌廉蘑菇定我地叫既周
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細個既時候食鐵板餐會特別興奮,大大塊肉,熱辣辣既鐵板,一落汁就咋咋聲,聲色香味俱全。宜家食鐵板餐比以前容易,去大商場foodcourt就有連鎖店有得賣😝😝😝
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但係連鎖店果種鐵板,比起以前港式餐廳果d,個風味就係有d唔同,要回味,都係要去番港式餐廳😋😋😋
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港式餐廳唔一定會又逼又唔好坐,今晚就去咗沙田新城市地下一果層,有間睇落乾乾淨淨會坐得舒舒服服嘅餐廳👍🏻👍🏻👍🏻
佢地既主打都係鐵板餐,但用嘅材料就比起普通鐵板餐更加高級。而且仲有酥皮湯、沙律、蝦多士果d小食😍😍

我哋兩個人就叫咗一個鐵板餐share,再加左沙律、酥皮湯、蝦多士、一杯綠茶紅豆冰,仲有個西多士做甜品

首先黎既係沙律、蝦多士同酥皮湯。
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沙律唔算好大兜,但料都幾豐富。個個醬偏酸,不過連埋d料同菜一齊食就岩岩好。除左煙肉碎,雞肉都好大舊。
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蝦多士新鮮熱辣炸好,望落好吸引。咬落比望落更有surprise😋😋
多士炸好透,但唔係硬堀堀果種乾身硬脆,而係整舊多士都好酥脆👍🏻
索索聲既多士,配埋黏黏地既蝦蓉,再沾埋茶餐廳用開既沙律醬,美味😚😚😚
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酥皮湯都係另一個經典,細個最鐘意而屋企又唔會整既其中一樣湯品
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有外脆又帶煙韌既酥皮,無論西湯係忌廉蘑菇定我地叫既周打蜆湯,都係無敵
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而且個周打蜆湯亦都好濃郁,料都好多。
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跟住就係主角既鐵板。份量夠大,成個餐廳差唔多枱枱都叫,輪住咁有滋滋咋咋聲超有feel!
我地都唔執輸即刻落個洋蔥汁,咋咋聲係會令人食慾大增☺️☺️
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我地叫左紅酒燴和牛臉頰,一舊疊一舊,而且都唔細舊👍🏻👍🏻
最期待既moment,將洋蔥汁一下倒落鐵板,果下咋咋聲,煙霧瀰漫,童年回憶🥰
都係果句,比起連鎖/要用熱石炙熟既牛扒,呢種鐵板辣熱既港式洋蔥汁既味道就係與別不同。已經全熟既慢煮和牛臉頰,一切就切得開,肉質軟嫩帶咬口。蔬菜都新鮮,好食!
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最後既西多士都係有驚喜之作❤️
西多士夠厚,外皮炸得夠酥脆,入面又唔乾。餐廳冇用花生醬,而係用左芝麻醬😝
芝麻醬香濃唔會太甜,多士外脆內軟,配埋似雪糕車既香滑拿尼拿雪糕,完美既結尾🥰
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綠茶紅豆冰,係日式抹茶牛奶同紅豆冰既結合,既有茶香奶滑,又有紅豆同碎冰既口感。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食