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2013-02-15
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個人非常喜歡咖哩，所以亦對吃咖哩會有一點要求。特別喜歡印度和馬來咖哩，喜歡它濃郁的咖哩味。泰國的青咖哩或紅咖哩也可以，但對日本的咖哩就不敢恭維了！女朋友在旺角返工，知我喜歡吃咖哩，和在油麻地開了一間新的印度餐廳，就刻意選擇在情人節前一天帶我去試。下午一時左右到達，可能仍是新年長假期的關係，人不算多。餐廳並不大，相信只有三十個座位左右。雖然餐廳不大，但餐牌的選擇可又不少，以同樣規模的餐廳來說已經算是相當不錯了。點了最喜歡的咖哩牛腩和咖哩羊。個人比較喜歡咖哩配以紅肉來煮。因為紅肉的肉味比較濃，配以咖哩來烹調更能發揮互相協調的作用。除非和很多朋友在一起，否則咖哩雞和咖哩海鮮永遠都是我的次選。這間餐廳所煮的咖哩相當唔錯，咖哩味非常濃郁，羊和牛腩本身亦非常有口感。因我試過一些不是太腍就是太硬，相當掃興！而我對肉類的大小亦有一點點要求，因太細就不夠痛快、過大就難咬。這裡的我也覺得不錯！除了咖哩牛腩和咖哩羊之外，亦點了炒雜菜。雜菜用了一點點咖哩來炒、相當惹味！同時點了白飯和薄餅。坦白講，個人是比較喜歡薄餅來伴咖哩，雖然很多人都是喜歡用白飯來伴咖哩。但總是覺得有點像用筷子吃牛排的感覺。二百元結帳，亦算
女朋友在旺角返工，知我喜歡吃咖哩，和在油麻地開了一間新的印度餐廳，就刻意選擇在情人節前一天帶我去試。
下午一時左右到達，可能仍是新年長假期的關係，人不算多。餐廳並不大，相信只有三十個座位左右。
雖然餐廳不大，但餐牌的選擇可又不少，以同樣規模的餐廳來說已經算是相當不錯了。點了最喜歡的咖哩牛腩和咖哩羊。個人比較喜歡咖哩配以紅肉來煮。因為紅肉的肉味比較濃，配以咖哩來烹調更能發揮互相協調的作用。除非和很多朋友在一起，否則咖哩雞和咖哩海鮮永遠都是我的次選。
這間餐廳所煮的咖哩相當唔錯，咖哩味非常濃郁，羊和牛腩本身亦非常有口感。因我試過一些不是太腍就是太硬，相當掃興！而我對肉類的大小亦有一點點要求，因太細就不夠痛快、過大就難咬。這裡的我也覺得不錯！
除了咖哩牛腩和咖哩羊之外，亦點了炒雜菜。雜菜用了一點點咖哩來炒、相當惹味！
同時點了白飯和薄餅。坦白講，個人是比較喜歡薄餅來伴咖哩，雖然很多人都是喜歡用白飯來伴咖哩。但總是覺得有點像用筷子吃牛排的感覺。
二百元結帳，亦算合理。總體來說，吃了一頓相當不俗的印度午餐。
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