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等级4
2009-04-19 129 浏览
某晚收工,看著身邊人病倒了,想吃清淡一點的粥品,便選擇了分店遍佈中環的羅富記。傳統粥麵店舖沒有供應新派碎牛粥,便反璞歸真來一碗滑牛肉粥,這粥粥底味道帶點米香,質地夠杰,我亦很喜歡其滑牛,滑溜得來帶點根位,口感絕佳,但不知為何食粥後有點口乾。良久沒有吃湯河粉,這晚心血來潮想來一碗,二話不說叫了雲吞河,雲吞不大不小,內餡入口較實,像陳真兄所言一樣,味道絕對拍得住一眾名店。另外,點了一客三粒的炸鯪魚球,鯪魚球肉質質感鬆散,蜆介醬味道也不甚了了,無疑給澳門祥記麵家同類出品比下去。至於外表翠綠的菜心,新鮮得帶有菜虫,看來食物衛生只是一般而已。不用半小時便完成這 Quick dinner,快快回家休息吧
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某晚收工,看著身邊人病倒了,想吃清淡一點的粥品,便選擇了分店遍佈中環的羅富記。

傳統粥麵店舖沒有供應新派碎牛粥,便反璞歸真來一碗滑牛肉粥,這粥粥底味道帶點米香,質地夠杰,我亦很喜歡其滑牛,滑溜得來帶點根位,口感絕佳,但不知為何食粥後有點口乾。良久沒有吃湯河粉,這晚心血來潮想來一碗,二話不說叫了雲吞河,雲吞不大不小,內餡入口較實,像陳真兄所言一樣,味道絕對拍得住一眾名店。

另外,點了一客三粒的炸鯪魚球,鯪魚球肉質質感鬆散,蜆介醬味道也不甚了了,無疑給澳門祥記麵家同類出品比下去。至於外表翠綠的菜心,新鮮得帶有菜虫,看來食物衛生只是一般而已。

不用半小時便完成這 Quick dinner,快快回家休息吧

滑溜牛肉粥
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蜆芥鯪魚球
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雲吞湯河
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太新鮮的菜心
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抵食
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$30 (晚餐)
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