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2016-03-22
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一日之計在於晨，過了中午覺頭暈。一年之計在於春，夏眠秋遊冬過年。一生之計在於壯，思前想後待墓葬。一念生時一念滅，天堂地獄誰關切。早上六時起床，快快整理裝身出門口，排隊乘巴士，再兜兜轉轉的返到工作地點，又快快的食個“豐富”早餐便進入工作狀態。而早餐“豐富”得嚟要簡單，有營養，易入口，覺得飽，傾倒泥頭噤快就填滿嗰肚。這是大多數年青上班簇及同學們的心聲。他們將時間安排，盡用了每分每秒，當過程中偶然失誤，責任永不在自身之上，例如：道路上有車輛發生意外造成阻塞，就是司機的錯；鐵路列車延誤，就是鐵路管理的錯。人生忙碌或是悠閒，真是難分難解，又似手足情深。而五十歲的我，正在學習“慢活”這課題。它是一種行為或是社會的趨勢，它提倡不重物質不瘋狂迷戀品牌，它強調工作與生活的平衡，它要求實現個人價值及人生目標。今天來一次偷得浮生半日閑的假期，由小親親帶到觀塘工業區，其中一幢人流十分繁忙的工厦內，一家有花園感的餐廳< lSLAND CAFE >。此刻店内部份位置不開放，但餘下的座位已滿七成，原因它的下午茶十分特式，價格可算合理，而餐枱旁又有不同種類書籍給客人消磨時間之用，是繁忙中鬆一鬆的好地方
一年之計在於春，夏眠秋遊冬過年。
一生之計在於壯，思前想後待墓葬。
一念生時一念滅，天堂地獄誰關切。
早上六時起床，快快整理裝身出門口，排隊乘巴士，再兜兜轉轉的返到工作地點，又快快的食個“豐富”早餐便進入工作狀態。而早餐“豐富”得嚟要簡單，有營養，易入口，覺得飽，傾倒泥頭噤快就填滿嗰肚。這是大多數年青上班簇及同學們的心聲。他們將時間安排，盡用了每分每秒，當過程中偶然失誤，責任永不在自身之上，例如：道路上有車輛發生意外造成阻塞，就是司機的錯；鐵路列車延誤，就是鐵路管理的錯。
人生忙碌或是悠閒，真是難分難解，又似手足情深。而五十歲的我，正在學習“慢活”這課題。它是一種行為或是社會的趨勢，它提倡不重物質不瘋狂迷戀品牌，它強調工作與生活的平衡，它要求實現個人價值及人生目標。
今天來一次偷得浮生半日閑的假期，由小親親帶到觀塘工業區，其中一幢人流十分繁忙的工厦內，一家有花園感的餐廳< lSLAND CAFE >。
此刻店内部份位置不開放，但餘下的座位已滿七成，原因它的下午茶十分特式，價格可算合理，而餐枱旁又有不同種類書籍給客人消磨時間之用，是繁忙中鬆一鬆的好地方，是放假偷賴的好地方，是一對一閒談私密的好地方。
“法式田螺焗薯茸”在下午茶時段比較少出現，一定要食吓，它熱辣辣香噴噴，牛油味道濃，在未送到我面前，已令我垂涎欲滴。但不知從何年開始，香港人把牠冠以“田螺”名稱，牠實際是一道法國名菜，一種可供食用的蝸牛，而且蛋白質豐富丶約有15%，脂肪低至2.5%，其他是水份等等。牠被放到薯茸之上，完全失去了汁液，未有牛油或香草之味佔到牠身上。只覺薯茸才是重點。
“窩夫”三片烤餅加上不同種類的雪糕與糖獎為主體，再曾添棉花糖及生果粒相伴造型，是小朋友的至愛，也是下午的提神要訣。甜點定會使煩惱跑走，開心地完成下半工作的動力。在休假的我就要增加活力丶迎接晚上盛會。
對我來說，午餐或下午茶後添上咖啡才算是完美。因為它的“咖啡因”含量較多，會使交感神經興奮丶思路清晰，消除疲倦感和睡意，在四十五鐘後血中“咖啡因”的濃度可達最高峰，就是我需要的效果了。
题外话/补充资料：
選擇“窩夫”的雪糕前要問清楚，最普通的或是特别的都可能欠缺。而放置在枱旁的書似裝飾品多啲，都是上網實用啲。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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