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餐厅: 鮨燐
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2021-02-21 105 浏览
omakase lunch $880前菜:沙律&*松葉蟹蒸蛋刺身:*右口魚+右口魚裙邊,*響螺刺身加土佐醋啫喱,針魚,火炙銀雪魚,中拖羅,火炙大拖羅壽司:深海池魚,帆立貝,赤貝,金目鯛,*北海道根室海膽,左口魚裙邊和食:和牛牛腩omakase set $1680前菜:沙律&前菜盤刺身:*剝皮魚+魚肝醬,*北海道馬糞海膽,針魚,*火炙紅獅魚,火炙銀雪魚,中拖羅,火炙大拖羅壽司:深海池魚,帆立貝,赤貝,金目鯛,左口魚裙邊,*拖羅筋和食:慢煮鮑魚&和牛牛腩2款最後:麵:櫻花蝦素麵甜品:抹茶奶凍*2個set不同食物刺身超級新鮮,火炙逼出魚油脂香,入口即化!好味!
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omakase lunch $880
前菜:沙律&*松葉蟹蒸蛋
刺身:*右口魚+右口魚裙邊,*響螺刺身加土佐醋啫喱,針魚,火炙銀雪魚,中拖羅,火炙大拖羅
壽司:深海池魚,帆立貝,赤貝,金目鯛,*北海道根室海膽,左口魚裙邊
和食:和牛牛腩

omakase set $1680
前菜:沙律&前菜盤
刺身:*剝皮魚+魚肝醬,*北海道馬糞海膽,針魚,*火炙紅獅魚,火炙銀雪魚,中拖羅,火炙大拖羅
壽司:深海池魚,帆立貝,赤貝,金目鯛,左口魚裙邊,*拖羅筋
和食:慢煮鮑魚&和牛牛腩

2款最後:
麵:櫻花蝦素麵
甜品:抹茶奶凍
*2個set不同食物

刺身超級新鮮,火炙逼出魚油脂香,入口即化!好味!
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