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2023-03-06 58 浏览
前菜青瓜 沙葛 蘿蔔條醬汁以多春魚沙甸魚混合而成用蠟燭加熱同食 更添惹味原隻龍蝦+赤鯥魚刺身全晚最令人期待環節原隻龍蝦上碟前 先給客人過足非常生猛 手舞足蹈龍蝦刺身晶瑩剔透 鮮甜彈牙 加埋飛魚子一齊食 口感更佳食完嘅殼會整成甲羅燒 物盡其用赤鯥屬於深海魚蘊藏著豐厚的脂肪 入口即溶廚師刀工一流 每片厚薄均勻賣相非常吸引精緻魚骨唔浪費 可以請餐廳加工炸成佐酒小食 或者煲魚湯(需另收費) 壽司拼盤 + 海膽豆腐有赤蝦 油甘魚 左口魚 三文魚帶子 鮑魚 樣樣新鮮厚切海膽豆腐 熱辣辣 香軟滑溜甜品日式卷蛋 由日本直送香蕉朱古力 巨峰提子兩種口味都香而不膩
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前菜
青瓜 沙葛 蘿蔔條
醬汁以多春魚沙甸魚混合而成
用蠟燭加熱同食 更添惹味

原隻龍蝦+赤鯥魚刺身
全晚最令人期待環節
原隻龍蝦上碟前 先給客人過足
非常生猛 手舞足蹈
龍蝦刺身晶瑩剔透 鮮甜彈牙
加埋飛魚子一齊食 口感更佳
食完嘅殼會整成甲羅燒 物盡其用

赤鯥屬於深海魚
蘊藏著豐厚的脂肪 入口即溶
廚師刀工一流 每片厚薄均勻
賣相非常吸引精緻
魚骨唔浪費 可以請餐廳加工
炸成佐酒小食 或者煲魚湯(需另收費)

壽司拼盤 + 海膽豆腐
有赤蝦 油甘魚 左口魚 三文魚
帶子 鮑魚 樣樣新鮮厚切
海膽豆腐 熱辣辣 香軟滑溜

甜品
日式卷蛋 由日本直送
香蕉朱古力 巨峰提子
兩種口味都香而不膩
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食