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2023-06-19
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一到假期係尖沙咀搵地方同朋友食飯都要等，今日搵到一間樓上的日本料理，見評價一般，但抱住一試心態，想不到食物水準真係唔差，有驚喜，相信餐廳都有用心經營！🌟穴子壽司＋三文魚火炙壽司穴子壽司和三文魚好新鮮好Juicy，無腥味，厚身口感佳，份量十足。且賣相仲好吸引，夠曬睇頭。壽司飯質好好，粒粒沾有醋味， 煙靭軟熟，米飯酸度調教得啱啱好。質素唔錯，好好吃🤤🌟蕃茄牛油果沙律沙律菜款式好多，脆口新鮮，酸酸甜甜嘅蕃茄，加上牛油果的軟綿細滑，配搭好清新，不錯嘅開胃前菜！🌟燒油甘魚鮫燒得剛好，肉質有彈性，魚油香噴噴，肉質嫩滑，入口甘香，油脂香溢，好惹味～鐵板牛舌粒軟腍嫩滑，滿口牛肉的香味，啖啖肉十分滿足，溫度夠可以鎖住鮮味，配上配料食味道濃郁，很適合當下酒，是用心之作。🌟咖哩黑豚飯豬扒厚身，外皮也都炸得金黃，肉質鬆軟，帶點肥肉富油香。配料紅蘿蔔及薯仔都唔少，加咖喱香味頗濃微甜。整體性價比高，份量都大，好滿足！
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🌟穴子壽司＋三文魚火炙壽司
穴子壽司和三文魚好新鮮好Juicy，無腥味，厚身口感佳，份量十足。且賣相仲好吸引，夠曬睇頭。壽司飯質好好，粒粒沾有醋味， 煙靭軟熟，米飯酸度調教得啱啱好。質素唔錯，好好吃🤤
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🌟蕃茄牛油果沙律
沙律菜款式好多，脆口新鮮，酸酸甜甜嘅蕃茄，加上牛油果的軟綿細滑，配搭好清新，不錯嘅開胃前菜！
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🌟燒油甘魚鮫
燒得剛好，肉質有彈性，魚油香噴噴，肉質嫩滑，入口甘香，油脂香溢，好惹味～
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鐵板牛舌粒
軟腍嫩滑，滿口牛肉的香味，啖啖肉十分滿足，溫度夠可以鎖住鮮味，配上配料食味道濃郁，很適合當下酒，是用心之作。
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🌟咖哩黑豚飯
豬扒厚身，外皮也都炸得金黃，肉質鬆軟，帶點肥肉富油香。配料紅蘿蔔及薯仔都唔少，加咖喱香味頗濃微甜。
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整體性價比高，份量都大，好滿足！
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