8度餐廳

Café 8 Degrees
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等级4
2016-12-12 2773 浏览
臨近年尾,不同的老友組別都約食飯聚一聚,在家已經無得靠父母,唯有出外靠朋友,過去這一年,多得各方各地朋友關顧才不致孤零零,所以好友約到,盡可能出席,見見面,保持份友誼,保持份聯絡,就算談談近況,開解鬱結,怎也是好事。吃自助餐勝在多選擇,免卻等齊人才開飯,老友話這間收四百幾有生蠔食,又有龍蝦,煎鵝肝,book喇!收工去到剛剛開波,人頭湧湧,土瓜灣,星期一,有咁嘅場面,好誇張,望完一輪自助餐檯的食物,種類真係好多,多得來又啱食。拿拿臨排隊攞即開生蠔 ,有法國 Fines de claire 及 Pacific oyster ,每次兩隻,新鮮爽脆。接著排隊取芝士炒龍蝦和煎鵝肝,龍蝦芝味滋味齊來,鵝肝甘香油潤,吃時暫且不要想下月之體檢吧!自助飲品有果汁,菊花茶,選了後者,連喝幾杯來清熱氣。冷盤區有海鮮,凍蝦,長腳蟹,青口,翡翠螺等,都受大眾歡迎,而沙律,煙三文魚和雜肉腸也是我最愛的頭盤。日式食品較特別的有和牛刺身,而其他刺身有六款:蟹柳,玉子,鱲魚,三文魚,吞拿魚和八爪魚 。另一廂是熱盤區,竟然有點心,蝦餃,燒賣和粉果,質素過得去。不可不吃是燒羊扒,肥膏不多,烤得香口。 泰式咖哩布朗蟹,雞軟骨
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臨近年尾,不同的老友組別都約食飯聚一聚,在家已經無得靠父母,唯有出外靠朋友,過去這一年,多得各方各地朋友關顧才不致孤零零,所以好友約到,盡可能出席,見見面,保持份友誼,保持份聯絡,就算談談近況,開解鬱結,怎也是好事。
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自助餐勝在多選擇,免卻等齊人才開飯,老友話這間收四百幾有生蠔食,又有龍蝦,煎鵝肝,book喇!收工去到剛剛開波,人頭湧湧,土瓜灣,星期一,有咁嘅場面,好誇張,望完一輪自助餐檯的食物,種類真係好多,多得來又啱食。
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拿拿臨排隊攞即開生蠔 ,有法國 Fines de claire 及 Pacific oyster ,每次兩隻,新鮮爽脆。
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接著排隊取芝士炒龍蝦和煎鵝肝,龍蝦芝味滋味齊來,鵝肝甘香油潤,吃時暫且不要想下月之體檢吧!
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自助飲品有果汁,菊花茶,選了後者,連喝幾杯來清熱氣。
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冷盤區有海鮮,凍蝦,長腳蟹,青口,翡翠螺等,都受大眾歡迎,而沙律,煙三文魚和雜肉腸也是我最愛的頭盤。
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日式食品較特別的有和牛刺身,而其他刺身有六款:蟹柳,玉子,鱲魚,三文魚,吞拿魚和八爪魚 。
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另一廂是熱盤區,竟然有點心,蝦餃,燒賣和粉果,質素過得去。
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不可不吃是燒羊扒,肥膏不多,烤得香口。 泰式咖哩布朗蟹,雞軟骨串,印度咖哩雜菜,豬肉腸,燴南瓜,炆豆腐,韓式炸雞,七味長腳蟹,燴冬瓜甫,燒味,炒蜆,蒸石斑,總有一些是你心頭好。中式湯有紅棗黨參煲鱷魚肉湯,清甜滋補。西式則有洋蔥湯。燒牛肉也甚對辦,之後換了燒豬腩肉,脆卜卜,更加合我口味。
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這酒店集團的甜品一向「靠得住」!有得獎嘅芒果拿破崙,所以差不多每檯客都必取一、兩件, 有豆奶芝士餅,葡式蛋撻,迷你芝士撻, 麵包布甸,班蘭蛋糕, 冧酒批, 朱古力香蕉卷, 桂花糕,啫喱糖,蛋白梳乎厘等 ,每樣一小件也不得了!只好擇肥而噬。最驚喜是有齊兩隻名牌雪糕,我最喜歡較少見之 Almond Panna Cotta,真的好好味!
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想不到在土瓜灣也有這麼好質素的自助餐,會再來!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐