Top Blade Steak Lab VS PPPP

营业中

休息中

這間Top Blade 是我看牛扒關注組的推介而來。新間的分店，所以環境算闊落。叫了一個flat iron，性價比非常之高，有肉汁又嫩滑，配上烤蒜頭真的很好食。今次叫了3成熟，少少血水，有驚喜。應該比很多高價位牛扒好食。別外叫了個西班牙谷飼豬鞍就一般，配菜係炒洋蔥，十分惹味，可惜肉質未夠嫩滑，有部分位置比較乾身，所以價錢一樣的話建議食牛扒！最後食咗個純素朱古力蛋糕。純素嚟講好香濃嘅朱古力味，可惜比較單調和甜，可以不叫。