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2019-11-07
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今日同朋友去一年一度威士忌酒展，飲酒之前想食肉打打底，我就揀咗呢間餐廳店舖有一種工業風裝修，餐具同水都是自助型式，但係侍應會對菜式先作講解。供應慢煮食品數量款式不多，另外有一些手工啤供應整體價錢不高法式油封鴨髀，肉質乾身味道較淡食落痴牙牛油卡真蝦仁串，蝦肉調味不錯但肉質口感不太新鮮燒蘆筍苗，不過不失芝士忌廉菠菜苗，芝士味香濃有拉絲效果菠菜鮮嫩美式豬鞍架，質鮮嫩有肉味，正正正芝士溫泉蛋大啡姑，內有溫泉蛋太濕，調味太淡，姑肉水份太高影響口感
店舖有一種工業風裝修，餐具同水都是自助型式，但係侍應會對菜式先作講解。
供應慢煮食品數量款式不多，另外有一些手工啤供應整體價錢不高
法式油封鴨髀
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法式油封鴨髀，肉質乾身味道較淡食落痴牙
牛油卡真蝦仁串
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燒蘆筍苗
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燒蘆筍苗，不過不失
芝士忌廉菠菜苗
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芝士忌廉菠菜苗，芝士味香濃有拉絲效果菠菜鮮嫩
美式豬鞍架
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美式豬鞍架，質鮮嫩有肉味，正正正
芝士溫泉蛋大啡姑
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芝士溫泉蛋大啡姑，內有溫泉蛋太濕，調味太淡，姑肉水份太高影響口感
题外话/补充资料：
如用這個價錢吃慢煮食品已經算是超值
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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