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2025-08-26
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銅鑼灣隱藏版日式料理，性價比超高今天我來到銅鑼灣 百德新街一間隱藏版日本料理餐廳，環境舒適，寬敞，有氣氛，性價比高，而且食物都高質素。午餐仲有優惠，價錢非常公道，椰菜沙律仲可以添加自家製免治雞肉棒 $58外皮金黃色，內裡鮮嫩多汁的雞肉，口感豐富。搭配蛋黃醬汁，增添了香氣與風味。每口都係雞肉，足料。唐揚日本薩摩赤雞皮 $78 唐揚選用了日本薩摩赤雞的雞皮,外皮金黃酥脆，香口，好脆又鬆化，口感豐富，有風味，亦可搭配沙律醬，脆過食薯片的感覺。吞拿魚兩色丼（吞拿魚，吞拿魚蓉）吞拿魚兩色丼，新鮮的吞拿魚和吞拿魚蓉雙拼，色彩鮮豔，令人食指大動。鮮嫩的生魚片口感滑順，而吞拿魚蓉帶有濃郁的鮮味，兩者搭配在一起，形成了層次分明的味覺享受，美味。馬糞海膽吞拿魚蓉丼（馬糞海膽，吞拿魚蓉）奢華的馬糞海膽與滑順的吞拿魚蓉完美結合，鮮美清甜。海膽夠鮮甜又清，與吞拿魚蓉的絕配，色香味俱全，配上佢嘅豉油醬汁，特別好味。整體上，我今日好開心好滿意，服務態度超好，環境又衛生乾淨整潔，交通都好方便，有興趣嘅朋友一定要嚟試吓。
今天我來到銅鑼灣 百德新街一間隱藏版日本料理餐廳，環境舒適，寬敞，有氣氛，性價比高，而且食物都高質素。
午餐仲有優惠，價錢非常公道，椰菜沙律仲可以添加
自家製免治雞肉棒 $58
外皮金黃色，內裡鮮嫩多汁的雞肉，口感豐富。搭配蛋黃醬汁，增添了香氣與風味。每口都係雞肉，足料。
唐揚日本薩摩赤雞皮 $78
唐揚選用了日本薩摩赤雞的雞皮,外皮金黃酥脆，香口，好脆又鬆化，口感豐富，有風味，亦可搭配沙律醬，脆過食薯片的感覺。
吞拿魚兩色丼（吞拿魚，吞拿魚蓉）
吞拿魚兩色丼，新鮮的吞拿魚和吞拿魚蓉雙拼，色彩鮮豔，令人食指大動。鮮嫩的生魚片口感滑順，而吞拿魚蓉帶有濃郁的鮮味，兩者搭配在一起，形成了層次分明的味覺享受，美味。
馬糞海膽吞拿魚蓉丼（馬糞海膽，吞拿魚蓉）
奢華的馬糞海膽與滑順的吞拿魚蓉完美結合，鮮美清甜。海膽夠鮮甜又清，與吞拿魚蓉的絕配，色香味俱全，配上佢嘅豉油醬汁，特別好味。
整體上，我今日好開心好滿意，服務態度超好，環境又衛生乾淨整潔，交通都好方便，有興趣嘅朋友一定要嚟試吓。
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