影片
更多
2019-11-26
132 浏览
🐷🐷🐷🐷🐷至從上次黎食左佢既dinner之後就念念不忘，不過Dinner既價錢較貴，見Lunch既Omakase性價比較高，一於試埋🙈▪️Omakase Sashimi Set ($368)Omakase其中一個最大嘅享受就係望住師傅準備嘅過程，見到師傅將一塊塊嘅魚生拼湊而成dish係幾滿足。Sashimi嘅種類都多，份量亦厚身，絕對對得起個價錢。當中包括太刀魚，鯖魚，拖羅，赤蝦，海膽，玉子，響螺等。燒太刀魚雖無加任何調味，但上面點綴既梅汁令帶出魚香，質感較軟林。鯖魚口感較爽。拖羅魚脂香重，係我其中一種最愛既刺身😳 玉子上面印咗餐廳嘅名，馬上上左一個層次，香甜入口滑。海膽表現一貫出色，creamy無腥味。但最最最出色既刺身，係我暫時食過既餐廳中排第一既，係響螺。上次嘅晚餐之後，印象已經好深。口感十分爽脆有咬勁，味道上好鮮味。一啲都唔係就咁加鹽粒既死咸，回味無窮！呢個set配上麵豉湯，一碗米飯同埋甜品。最後食埋個沖奶香味嘅藍莓雪糕，飽到上心口咁走🥰〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰5/5🐷〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🔸Overall ($368+1)📍 鮨真 (尖沙咀)尖沙咀亞士厘道17-19號20樓
至從上次黎食左佢既dinner之後就念念不忘，不過Dinner既價錢較貴，見Lunch既Omakase性價比較高，一於試埋🙈
▪️Omakase Sashimi Set ($368)
Omakase其中一個最大嘅享受就係望住師傅準備嘅過程，見到師傅將一塊塊嘅魚生拼湊而成dish係幾滿足。Sashimi嘅種類都多，份量亦厚身，絕對對得起個價錢。
當中包括太刀魚，鯖魚，拖羅，赤蝦，海膽，玉子，響螺等。
燒太刀魚雖無加任何調味，但上面點綴既梅汁令帶出魚香，質感較軟林。
鯖魚口感較爽。
拖羅魚脂香重，係我其中一種最愛既刺身😳
玉子上面印咗餐廳嘅名，馬上上左一個層次，香甜入口滑。海膽表現一貫出色，creamy無腥味。
但最最最出色既刺身，係我暫時食過既餐廳中排第一既，係響螺。上次嘅晚餐之後，印象已經好深。口感十分爽脆有咬勁，味道上好鮮味。一啲都唔係就咁加鹽粒既死咸，回味無窮！
呢個set配上麵豉湯，一碗米飯同埋甜品。
最後食埋個沖奶香味嘅藍莓雪糕，飽到上心口咁走🥰
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰5/5🐷〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🔸Overall ($368+1)
📍 鮨真 (尖沙咀)
尖沙咀亞士厘道17-19號20樓
张贴
