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2019-04-17
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平時對於食拉麵冇乜特別要求,唔太難食都ok不過今日食完呢間拉麵店之後,先發現原來拉麵嘅水準可以好好其實我哋嚟嗰陣係午餐尾段嘅時間,雖然落緊雨都仲好多人排緊隊我哋都等咗差唔多十五分鐘先入到舖頭餐牌主打係雞肉同豬肉拉麵呢度嘅調味料幾特別,除左辣粉,仲有蒜粉可以揀,啱哂我呢D蒜魔我地叫左幾款食物,呢個係照燒餃子呢個煎餃幾細心,唔知師傅係咪怕煎燶D餃,所以特意鋪左一層薄薄嘅皮一齊煎,咬落表面少少脆,入面又食到肉同菜嘅味道雞叉燒味玉雞白湯拉麵呢款拉麵味道較清淡,湯底有少少肉味見到雞肉都好大塊,食落肉質好滑辛辣炙燒豚肉味玉拉麵呢個麵就相對較濃味,我揀左小辣,對於平時唔常食辣嘅我,都覺得可以接受D湯汁好濃,沾滿左D拉麵,我另外加左蒜粉,非常惹味開頭唔明咩係味玉,原來係指呢隻蛋我覺得呢個蛋做得最出色嘅地方,就係隻蛋浸左喺湯度一陣我先食,但一咬開入面都仲有流心,證明師傅整蛋嗰陣有預計埋湯嘅熱度,所以冇將隻蛋整得過熟,到我食嗰陣都仲keep到有流心日本抹茶雪糕呢個雪糕唔太甜,少少奶抹茶嘅味道配埋紅豆一齊食好好味整體覺得拉麵幾有驚喜,份量十足,味道有水準,相信下次會再嚟食
不過今日食完呢間拉麵店之後,先發現原來拉麵嘅水準可以好好
其實我哋嚟嗰陣係午餐尾段嘅時間,雖然落緊雨都仲好多人排緊隊
我哋都等咗差唔多十五分鐘先入到舖頭
餐牌主打係雞肉同豬肉拉麵
呢度嘅調味料幾特別,除左辣粉,仲有蒜粉可以揀,啱哂我呢D蒜魔
我地叫左幾款食物,呢個係照燒餃子
呢個煎餃幾細心,唔知師傅係咪怕煎燶D餃,所以特意鋪左一層薄薄嘅皮一齊煎,咬落表面少少脆,入面又食到肉同菜嘅味道
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雞叉燒味玉雞白湯拉麵
呢款拉麵味道較清淡,湯底有少少肉味
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見到雞肉都好大塊,食落肉質好滑
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辛辣炙燒豚肉味玉拉麵
呢個麵就相對較濃味,我揀左小辣,對於平時唔常食辣嘅我,都覺得可以接受
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D湯汁好濃,沾滿左D拉麵,我另外加左蒜粉,非常惹味
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開頭唔明咩係味玉,原來係指呢隻蛋
我覺得呢個蛋做得最出色嘅地方,就係隻蛋浸左喺湯度一陣我先食,但一咬開入面都仲有流心,證明師傅整蛋嗰陣有預計埋湯嘅熱度,所以冇將隻蛋整得過熟,到我食嗰陣都仲keep到有流心
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日本抹茶雪糕
呢個雪糕唔太甜,少少奶抹茶嘅味道
配埋紅豆一齊食好好味
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整體覺得拉麵幾有驚喜,份量十足,味道有水準,相信下次會再嚟食
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