一盛極牛 (已結業)

本人嚟講係非常之喜歡食拉麵的， 我希望可以試勻全港的拉麵， 尤其喜好牛肉拉麵當我知道尖沙咀有一間專門食和牛拉麵， 二話不說即刻去試一進去，餐廳和店員比我感覺都很日本feel, 最好就應該係咁，好像置身在日本吃拉麵一樣我選擇了白松露牛骨湯的和牛拉麵, 松露我也是十分喜歡的， 配合埋和牛真係未試過碗麵一來到， 只是輕輕拍了一兩張照就急不及待即刻要食啦牛骨湯底味道很濃聽講是淆了二十多個鐘頭的， 喝一啖湯除了牛骨湯的味道還有陣陣的白松露香味，超級喜歡再食啖和牛，簡直是完美!麵條方面也控制得煙韌度很好， 另外不得不讚的是溏心蛋， 非常入味非常流心! 半隻真的不夠要追加!!座位旁邊還有蒜片可以給你任加，超級正!!總括嚟講呢碗拉麵我畀很高分， 因為真的很好吃齒頰留香! 我一定會再嚟幫襯