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2024-08-21
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早兩日去兆萬中心，見到壹火鍋嘅火鍋放題價錢都幾親民，星期日至四下午5:00-6:00入場只係189蚊，依個價錢做到任食已經很不錯。我地見佢咁抵，所以另外加左牛食家和刺身無限追加（每位$50）同埋鮑魚海鮮船（每位$50）。刺身點左馬刀貝、希靈魚、鮑魚片、甜蝦、墨魚片等，選擇比我想像中多，超滿足。我地揀左好耐無食嘅冬瑤卜卜蜆湯底，裡面有大量冬瓜和蜆，蜆肉夠鮮甜。鮑魚海鮮船材料相當新鮮，海蝦和鮑魚非常生猛，重有帶子、蠔、蟶子等，件件新鮮，鮑魚入口細嫰，爽口一啲都唔韌。牛肉方面揀左極上牛板腱、手切封門柳、安格斯牛小排，嚴重牛肩胛，牛肉色澤鮮嫰，極上牛板腱肉味最濃郁。當然唔少得其他配菜，有QR code 落單，亦有外面自取丸類、麵類、青菜類、飲品和雪條，估唔到有我最愛嘅皇帝菜和花生苗。最後來一點甜品。
我地見佢咁抵，所以另外加左牛食家和刺身無限追加（每位$50）同埋鮑魚海鮮船（每位$50）。
刺身點左馬刀貝、希靈魚、鮑魚片、甜蝦、墨魚片等，選擇比我想像中多，超滿足。
我地揀左好耐無食嘅冬瑤卜卜蜆湯底，裡面有大量冬瓜和蜆，蜆肉夠鮮甜。
鮑魚海鮮船材料相當新鮮，海蝦和鮑魚非常生猛，重有帶子、蠔、蟶子等，件件新鮮，鮑魚入口細嫰，爽口一啲都唔韌。
牛肉方面揀左極上牛板腱、手切封門柳、安格斯牛小排，嚴重牛肩胛，牛肉色澤鮮嫰，極上牛板腱肉味最濃郁。
當然唔少得其他配菜，有QR code 落單，亦有外面自取丸類、麵類、青菜類、飲品和雪條，估唔到有我最愛嘅皇帝菜和花生苗。
最後來一點甜品。
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