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2016-12-20
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剛於北九州旅行回來匆匆一別 今次未能品嘗令人難忘的魚生真的令我有點遺憾為左令自己忘記這種令人傷感的感覺我決定到朋友介紹的鮨心午市定食有13款可供選擇一看的時候目光立刻被香蔥金槍魚腩吸引二話不說就點了～等待餐點的同時 我打量一下餐廳的環境地方闊落 樓底高 加上大玻璃窗令空間感大增首先來的是沙律沙律菜爽脆 沒有苦澀味加上配料 栗米粒 蕃茄仔和粉紅色的醬汁令沙律酸微微 頗開胃的餐前小食 牛舌這小食令我眼前一亮煮得非常軟熟 入味上面加上少少芝麻添了點香口無得頂茶碗蒸蛋蛋味香濃 加上了像雞湯的湯汁濃而不膩這令我更加期待主食麵豉湯加入了不少配料夠熱 不錯香蔥金槍魚腩定食$188一上主食我眼完全心心眼飯碗上鋪滿一層金槍魚腩上面加上香蔥碎 洋蔥絲每一啖都吃得我非常滿足 滋味魚腩和飯中間 有一塊紫菜增加了口感 和紫菜的香味金槍魚腩非常新鮮 沒有魚腥味店員頻頻為我加茶非常細心希望下次晚餐時間再來～
匆匆一別 今次未能品嘗令人難忘的魚生
真的令我有點遺憾
為左令自己忘記這種令人傷感的感覺
我決定到朋友介紹的鮨心
午市定食有13款可供選擇一看的時候目光立刻被香蔥金槍魚腩吸引
二話不說就點了～
等待餐點的同時 我打量一下餐廳的環境地方闊落 樓底高 加上大玻璃窗
令空間感大增
首先來的是沙律沙律菜爽脆 沒有苦澀味
加上配料 栗米粒 蕃茄仔
和粉紅色的醬汁
令沙律酸微微 頗開胃的
餐前小食 牛舌這小食令我眼前一亮
煮得非常軟熟 入味
上面加上少少芝麻
添了點香口
無得頂
茶碗蒸蛋蛋味香濃 加上了像雞湯的湯汁
濃而不膩
這令我更加期待主食
麵豉湯加入了不少配料
夠熱 不錯
香蔥金槍魚腩定食$188一上主食
我眼完全心心眼
飯碗上鋪滿一層金槍魚腩
上面加上香蔥碎 洋蔥絲
每一啖都吃得我非常滿足 滋味
魚腩和飯中間 有一塊紫菜
增加了口感 和紫菜的香味
金槍魚腩非常新鮮 沒有魚腥味
店員頻頻為我加茶
非常細心
希望下次晚餐時間再來～
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