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2021-10-23
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今次終於有機會第一次食石燒吉烈牛😝話哂都係香港都hit 左好幾年，但一直都無去食過。有心唔怕遲，呢日去左位於旺角銀城嘅「日本野」食日本野，你無聽錯呀間餐廳真係叫日本野😝見佢招牌都推介石燒牛系列，梗係趁呢個機會試試佢啦！🥩石燒吉列霜降牛小排晚餐 $➋➋➑ 餐牌單點$198 一份嘅石燒吉列牛小排，晚餐只需$228 就可以有埋湯/沙律同埋飲品一杯。仲可以用優惠價加配唔同小食添！一碟有12片牛肉，2個人開心share 都無問題。外邊輕輕吉列炸至香脆，裏面肉身仲係全生嘅，畀你放上石板燒大約10-15 秒，肉稍為邊色就可以食㗎啦。餐廳選取左牛小排，油花分佈均勻，入口有溶化嘅感覺😍外邊吉烈部分可以保持到鬆脆，口感好特別值得一試👍🏻🐟剌身拼盤 (晚餐加配) $➒➑叫左石燒牛晚餐可以98蚊加配剌身拼盤，有厚厚嘅三文魚、甜蝦、八爪魚同北寄貝各2片，都幾新鮮同大片㗎，又係2個人share 一人一片都唔錯😋🍣火灸左口魚壽司 $➍➋食左口魚就一定要火灸🧨因為本身左口魚油脂多，輕輕火槍燒一燒油脂更加入口即溶。左口魚剌身長到拖哂地又夠哂新鮮，一啖放哂入口岩岩好。🍣油甘魚壽司 $➍ ➑呢間餐廳啲剌身都幾好，食左幾款都
🥩石燒吉列霜降牛小排晚餐 $➋➋➑
餐牌單點$198 一份嘅石燒吉列牛小排，晚餐只需$228 就可以有埋湯/沙律同埋飲品一杯。仲可以用優惠價加配唔同小食添！一碟有12片牛肉，2個人開心share 都無問題。外邊輕輕吉列炸至香脆，裏面肉身仲係全生嘅，畀你放上石板燒大約10-15 秒，肉稍為邊色就可以食㗎啦。餐廳選取左牛小排，油花分佈均勻，入口有溶化嘅感覺😍外邊吉烈部分可以保持到鬆脆，口感好特別值得一試👍🏻
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🐟剌身拼盤 (晚餐加配) $➒➑
叫左石燒牛晚餐可以98蚊加配剌身拼盤，有厚厚嘅三文魚、甜蝦、八爪魚同北寄貝各2片，都幾新鮮同大片㗎，又係2個人share 一人一片都唔錯😋
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🍣火灸左口魚壽司 $➍➋
食左口魚就一定要火灸🧨因為本身左口魚油脂多，輕輕火槍燒一燒油脂更加入口即溶。左口魚剌身長到拖哂地又夠哂新鮮，一啖放哂入口岩岩好。
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🍣油甘魚壽司 $➍ ➑
呢間餐廳啲剌身都幾好，食左幾款都有貨交👍🏻油甘魚都無令我失望，魚味重又鮮😋
👅炭燒牛舌串 $➎➑
有叫酒嘅都可以叫番啲佐酒串燒，牛舌串一碟有2串，即燒即上枱仲好香口。牛舌薄切爽口無羶味，灑上粗鹽再加啲檸檬汁食落香味更岀。
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🐥脆味雞軟骨 $➎➑
同樣係我其中一樣最喜歡嘅佐酒小食，雞軟骨炸粉厚薄適中，細細粒有咬口，而且份量都唔細，每粒炸到金黃色好易食到停唔到！
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📍日本野
旺角西洋菜南街2A號銀城廣場9樓
銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場2期6樓
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