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2020-03-23 1917 浏览
每去上環,如不太肚餓,會選擇到生記食粥。這裡除粥品之外,也有牛腩河魚蛋麵之類。以前多叫鯪魚球粥,喜歡它的鯪魚球沒夾入蔥花,可以盡情享受,且魚球有嚼勁。之後每次去也會叫魚腩粥,它粥底很綿,火喉很足,配上一小碗蔥絲薑絲連豉油,可自選落與不落。一片片如梳齒的魚肉骨排,很厚肉豐膄,啖啖肉,沒有腥味,雖然要小心骨刺口,但魚粥味香,已經顧不及口腔潛伏的的內傷。偶爾配碟油菜或清甜蘿蔔或煎魚餅或油炸鬼或炒米粉,已經夠飽肚。一間不太起眼的小店式老舖,裝著耐久綿綿的粥味,歷久至今。
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每去上環,如不太肚餓,會選擇到生記食粥。這裡除粥品之外,也有牛腩河魚蛋麵之類。以前多叫鯪魚球粥,喜歡它的鯪魚球沒夾入蔥花,可以盡情享受,且魚球有嚼勁。之後每次去也會叫魚腩粥,它粥底很綿,火喉很足,配上一小碗蔥絲薑絲連豉油,可自選落與不落。一片片如梳齒的魚肉骨排,很厚肉豐膄,啖啖肉,沒有腥味,雖然要小心骨刺口,但魚粥味香,已經顧不及口腔潛伏的的內傷。

偶爾配碟油菜或清甜蘿蔔或煎魚餅或油炸鬼或炒米粉,已經夠飽肚。

一間不太起眼的小店式老舖,裝著耐久綿綿的粥味,歷久至今。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-03-22
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (午餐)