陶園燒臘飯店 (已結業)

同阿女shopping,由尖沙咀行到佐敦，買咗好多戰利品，正諗緊晚餐食乜好，剛好經過好出名嘅陶園燒臘飯店，主打精緻粵式燒臘食品，燒味遠近聞名, 相當受歡迎。阿女見到店前的鵝公仔大讚有創意，透過玻璃可見掛滿各式各樣燒味，富有光澤甚吸引，我想起家中雪櫃有賴粉，一於買隻燒鵝髀返屋企煮賴粉。燒鵝寫明係以荔枝柴燒製，所以肉味特別香濃，鵝皮香脆並帶油香，而鵝肉肉質結實細緻帶荔枝香味！叉燒肥瘦適中，咬起來軟腍中帶微脆，蜜汁香溢齒頰留香。