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2017-05-20
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聽朋友說有間越菜很正宗。 夏天天氣炎熱，容易口乾和怕食過多肉類。 最適合食酸酸甜甜又醒胃的越菜。 不想再食連鎖倒模式的越x 來點特別的，帶媽媽來食河內大娘～ 地點超便利，在地鐵站口一出便到。下雨都不用打傘XD 找到了河內大娘嚕。希望不是商場越x那種普通的越菜啦。 店雖不算好大，（無計啦黃金地段） 但店內的裝潢頗有心思，有個越式草蘆、草帽、紙燈籠和越式畫像，充滿越式感覺～ 再點了個特別菜式～ 梅子醬瀨尿蝦！ 這款是靚太推介必食的。 每隻瀨尿蝦都沾滿秘製的梅子醬。 夏天經常感覺飽飽滯滯，食它超開胃的～ 食瀨尿蝦最怕剝殼！ 其實我最討厭食它， 次次都整損手指。 點這碟菜滿足了我的食瀨尿蝦的慾望。 梅子醬微微的酸酸甜甜的， 提升了瀨尿蝦的鮮甜味。 瀨尿蝦好足料， 隻隻都好大隻，肉也夠厚， 咬下去好鮮甜！ 食就要食嘴刁d!!! 大娘介紹我們點【越式香茅烤魚】。 老闆娘說，是選用新鮮原條時令鮮魚～ 今天是靚魚龍躉～ 即燒即食，肉嫩至極
夏天天氣炎熱，容易口乾和怕食過多肉類。
最適合食酸酸甜甜又醒胃的越菜。
不想再食連鎖倒模式的越x
來點特別的，帶媽媽來食河內大娘～
地點超便利，在地鐵站口一出便到。下雨都不用打傘XD
找到了河內大娘嚕。希望不是商場越x那種普通的越菜啦。
店雖不算好大，（無計啦黃金地段）
但店內的裝潢頗有心思，
有個越式草蘆、草帽、紙燈籠和越式畫像，充滿越式感覺～
再點了個特別菜式～
梅子醬瀨尿蝦！
這款是靚太推介必食的。
每隻瀨尿蝦都沾滿秘製的梅子醬。
夏天經常感覺飽飽滯滯，食它超開胃的～
食瀨尿蝦最怕剝殼！
其實我最討厭食它，
次次都整損手指。
點這碟菜滿足了我的食瀨尿蝦的慾望。
梅子醬微微的酸酸甜甜的，
提升了瀨尿蝦的鮮甜味。
瀨尿蝦好足料，
隻隻都好大隻，肉也夠厚，
咬下去好鮮甜！
食就要食嘴刁d!!!
大娘介紹我們點【越式香茅烤魚】。
老闆娘說，是選用新鮮原條時令鮮魚～
今天是靚魚龍躉～
即燒即食，肉嫩至極！
估計斤幾重的即烤龍躉。
好大條，肉好厚。
魚身很圓很夠厚，超抵呢~未食過那麼足稱和足料的烤魚。
本心想，如此新鮮的貴價魚，坊間多數用來蒸。用來烤會浪費嗎？？
有點似食大眼雞，一掀開烤香的魚皮，魚肉雪白光澤！滲出鮮魚香！
真心話，炸焦魚皮微微燻黑有點醜。
但信我，食一塊，有點飯焦的焦香，和魚香，
薯片都比下去了～
魚肉夾起一絲絲的，爽滑而不霉不爛
新鮮的魚一食就知。
最後再點了個【特式海鮮春卷拼盤】。
這個春卷除了香脆的香口感覺，
咬下去，還有絲絲的海鮮鮮味。
原來春卷內不是普通的紅夢卜絲瓜絲，是海鮮切成絲。
炎炎夏日，
到我最愛的越式解渴飲品。
我們點了椰汁紅豆冰和蓮子龍眼特飲。
我們點了椰汁紅豆冰和蓮子龍眼特飲。
識飲識食的媽媽點了蓮子龍眼特飲
我喝了一口，就交換了喝XD
蓮子龍眼特飲
蓮子原來是來自越南正宗的，
比較細粒，口感更嫩，
食到一粒都無得剩～～
好清甜清新的甜蜜味道，好特別。
椰汁紅豆冰
紅豆也是來自越南的，
口感沒坊間般大粒和乾硬。
當時是非繁忙時間，
老闆娘友善地介紹當日的靚魚和特飲，
令我們都食到最正，最特別的口味。
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