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2018-09-15
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媽咪要去太古城逛街，逛完之後去康怡廣場食晚飯，媽想吃中餐，見到金公館，原來是金記冰室同集團，便入去試試！我見到有晚市二人套餐，有我最愛的北京填鴨，想也不想就點了！香蔥滷豆乾粒有點像台式小食，滷得挺入味！青城山杏汁白肺湯奶白色的燉湯，非常清甜，杏汁好滑，豬肺爽口！滋補養生！烤北京填鴨半隻我最愛的片皮鴨，大圓盤有各種配料和醬汁！大葱、青瓜條、西芹條等！除了烤鴨醬，還有桂花糖、芝麻醬等，幾有特式！鴨皮鬆脆，油香豐富，又不覺很肥膩。餅皮質地好，夠熱！薄薄的！絕對沒有失望！味菜豉椒炒豬青肉豬青肉好爽身，味菜豉椒好惹味！送飯一流！干煸四季豆夠鑊氣！熱情果籠仔蝦球這個是另外點的，賣相實在太精緻！有六個小籠，盛載著大大隻的蝦球，炸過的蝦球外層有熱情果醬，酸酸甜甜，蝦肉十分彈牙！美味！荔枝桂花糕最後還有甜點，好滿足！
我見到有晚市二人套餐，有我最愛的北京填鴨，想也不想就點了！
香蔥滷豆乾粒
有點像台式小食，滷得挺入味！
青城山杏汁白肺湯
奶白色的燉湯，非常清甜，杏汁好滑，豬肺爽口！滋補養生！
烤北京填鴨半隻
我最愛的片皮鴨，大圓盤有各種配料和醬汁！
大葱、青瓜條、西芹條等！除了烤鴨醬，還有桂花糖、芝麻醬等，幾有特式！
鴨皮鬆脆，油香豐富，又不覺很肥膩。
餅皮質地好，夠熱！薄薄的！
絕對沒有失望！
味菜豉椒炒豬青肉
豬青肉好爽身，味菜豉椒好惹味！送飯一流！
干煸四季豆
夠鑊氣！
熱情果籠仔蝦球
這個是另外點的，賣相實在太精緻！有六個小籠，盛載著大大隻的蝦球，炸過的蝦球外層有熱情果醬，酸酸甜甜，蝦肉十分彈牙！美味！
荔枝桂花糕
最後還有甜點，好滿足！
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