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2011-11-11 37 浏览
之前下午茶留肚 (詳見"Italian Tomato Cafe Jr."的"行街中的中途休息站"之食評),便是為了此餐豐富的晚餐。人數亦由下午茶時的三人,增加至五人,目的是可以吃更多東西,十分期待。食物:-魷魚筒(一份):燒得太乾,有少少韌茄子(一份):調味料太多,完全掩蓋了茄子獨有的味道牛仔骨(二份):大約有七件,有少少韌羊架(三件):我無食,朋友話好好食粟米(一份):一大條,上枱時已經切開了五件,無粟米味,是什麼味都無鮮冬菇(二串):每串有四件,略為太乾豬頸肉(二串):每串有四件,爽口,不太肥牛舌(一份):三件,我無食,朋友話好好食雞中翼(二份):四件,有肉汁雞軟骨(二串):普通,無特別,脆口越南BB豬(半隻):熱烈推介,只有很薄的肥膏,豬本身都入味,不用沾上乳豬醬已經好好好味,必食推介紅燒乳鴿(二份):每隻分四件,外脆內嫩,有肉汁涼拌青瓜(一份):很酸,有少少辣味。個人最怕食酸味和辣味食物烏頭魚(一份):香葉的味道不能平均滲入魚肉內,導致某些部份很入味,某些部份完全無味汽水(忌廉及可樂):罐裝汽水(無影相)服務:-舖位比較細,但很多人惠顧,我們已經一星期前訂枱,但到達後都要等環境
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之前下午茶留肚 (詳見"Italian Tomato Cafe Jr."的"行街中的中途休息站"之食評),便是為了此餐豐富的晚餐
。人數亦由下午茶時的三人,增加至五人,目的是可以吃更多東西,十分期待


食物:-

魷魚筒(一份):燒得太乾
,有少少韌

茄子(一份):調味料太多
,完全掩蓋了茄子獨有的味道
上圖:茄子;下圖:魷魚
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牛仔骨(二份):大約有七件,有少少韌
牛仔骨
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羊架(三件):我無食,朋友話好好食
羊架
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粟米(一份):一大條,上枱時已經切開了五件,無粟米味
,是什麼味都無

鮮冬菇(二串):每串有四件,略為太乾
上圖:粟米;下圖:冬菇
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豬頸肉(二串):每串有四件,爽口
,不太肥

牛舌(一份):三件,我無食,朋友話好好食
豬頸肉和牛舌
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雞中翼(二份):四件,有肉汁
雞中翼
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雞軟骨(二串):普通,無特別,脆口
雞軟骨
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越南BB豬(半隻):熱烈推介
,只有很薄的肥膏
,豬本身都入味
,不用沾上乳豬醬已經好好好味
,必食推介
上圖:乳豬一隻;左下圖:乳豬近鏡;右下圖:乳豬醬
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紅燒乳鴿(二份):每隻分四件,外脆內嫩
,有肉汁
紅燒乳鴿
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涼拌青瓜(一份):很酸
,有少少辣味。個人最怕食酸味和辣味食物
涼拌青瓜
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烏頭魚(一份):香葉的味道不能平均滲入魚肉內
,導致某些部份很入味,某些部份完全無味
上圖:烏頭魚和調味料;下圖:烏頭魚近鏡
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汽水(忌廉及可樂):罐裝汽水(無影相
)

服務:-

舖位比較細,但很多人惠顧,我們已經一星期前訂枱,但到達後都要等

環境:-

普通裝修,無特別

上圖:餐具;下圖:收據
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-05-14
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$145.2 (晚餐)
推介美食
上圖:餐具;下圖:收據
上圖:乳豬一隻;左下圖:乳豬近鏡;右下圖:乳豬醬
羊架
紅燒乳鴿