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2020-12-15
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陳儀興尚潮樓成日行過太子花墟都見到呢度有間裝修得好靚嘅潮州菜館趁着午市冇咩人去試吓裏面嘅裝修十分之靚 有好多唔同嘅中式掛畫主打高級潮州菜生醃瀨尿蝦$198🦐例食潮州菜當然要叫生醃海鮮即係有啲似韓國醬油蝦蟹將海鮮放入特制嘅醬汁入面醃賴尿蝦本身就已經好鮮甜醬汁入面加入辣椒 蒜頭可以帶出海鮮嘅鮮甜味鵝三寶 (鵝肝 鵝肉 鵝腸)$198例🦆滷水鵝喺呢度真係必點應該係我喺香港食過最好嘅滷水鵝鵝肝十分之粉嫩 煮得啱啱好 而且夠入味鵝肉 油香重 肉質肥瘦適中鵝腸爽口彈牙 內有肥膏 鍾意鵝腸嘅人真係必食金不換燉海螺$78位第一次飲用金不換煮成嘅湯估唔到都幾有驚喜整體係偏淡味 用海螺去帶出鮮甜而且一碗有好多塊海螺魚露浸花甲$158呢一份都應該係呢度必點嘅餸菜煮熟咗嘅花甲放入魚露入面浸 超級入味而且花甲超級十分大隻 鮮甜飽滿老藥吉☕️有啲似涼茶 但係對喉嚨好好甜甜地幾易入口 飲完個喉嚨幾舒服服務非常之好 不停換碟加茶必定會再返黎😇
成日行過太子花墟
都見到呢度有間裝修得好靚嘅潮州菜館
趁着午市冇咩人去試吓
裏面嘅裝修十分之靚 有好多唔同嘅中式掛畫
主打高級潮州菜
生醃瀨尿蝦$198🦐例
食潮州菜當然要叫生醃海鮮
即係有啲似韓國醬油蝦蟹
將海鮮放入特制嘅醬汁入面醃
賴尿蝦本身就已經好鮮甜
醬汁入面加入辣椒 蒜頭
可以帶出海鮮嘅鮮甜味
鵝三寶 (鵝肝 鵝肉 鵝腸)$198例🦆
滷水鵝喺呢度真係必點
應該係我喺香港食過最好嘅滷水鵝
鵝肝十分之粉嫩 煮得啱啱好 而且夠入味
鵝肉 油香重 肉質肥瘦適中
鵝腸爽口彈牙 內有肥膏 鍾意鵝腸嘅人真係必食
金不換燉海螺$78位
第一次飲用金不換煮成嘅湯
估唔到都幾有驚喜
整體係偏淡味 用海螺去帶出鮮甜
而且一碗有好多塊海螺
魚露浸花甲$158
呢一份都應該係呢度必點嘅餸菜
煮熟咗嘅花甲放入魚露入面浸 超級入味
而且花甲超級十分大隻 鮮甜飽滿
老藥吉☕️
有啲似涼茶 但係對喉嚨好好
甜甜地幾易入口 飲完個喉嚨幾舒服
服務非常之好 不停換碟加茶
必定會再返黎😇
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