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餐厅: Fleur (南豐紗廠)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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南豐紗廠係其中一個文藝地帶裡面最多嘅就係cafe有一間以花卉做主題嘅餐廳除左環境靚 食物質素驚喜地不錯如果黎到不妨一試🍴Egg Benedict Lover👉🏻牛角包+慢煮牛面頰肉+水波蛋 係超級正嘅weekend breakfast👉🏻牛角包口感超酥脆和充滿牛油香 切開水波蛋流出嘅蛋汁配牛角包點住黎食一流👉🏻慢煮牛面頰肉 口感軟淋得黎但唔會太濕 食落唔乾又唔會預先整淋左牛角包👉🏻拌碟蘋果沙津菜新鮮 無苦澀味🍴Meat Lover👉🏻身為肉嘅敵人(=所以要食哂佢地)必點Meat Lover👉🏻外層竹炭麵包 烘到好脆 而且食到陣陣竹炭香👉🏻中層鹿兒島豬扒外面炸得香脆 肉質岩岩好唔過韌 油脂肉汁包圍住豬扒👉🏻中間夾住紅菜頭沙律平衡番油膩感🍴Espresso Tonic👉🏻夏天需要清爽的espresso tonic👉🏻espresso偏fruity 同tonic water比例相差不遠 係我喜歡嘅味道
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南豐紗廠係其中一個文藝地帶
裡面最多嘅就係cafe
有一間以花卉做主題嘅餐廳
除左環境靚 食物質素驚喜地不錯
如果黎到不妨一試
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🍴Egg Benedict Lover
👉🏻牛角包+慢煮牛面頰肉+水波蛋 係超級正嘅weekend breakfast
👉🏻牛角包口感超酥脆和充滿牛油香 切開水波蛋流出嘅蛋汁配牛角包點住黎食一流
👉🏻慢煮牛面頰肉 口感軟淋得黎但唔會太濕 食落唔乾又唔會預先整淋左牛角包
👉🏻拌碟蘋果沙津菜新鮮 無苦澀味

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🍴Meat Lover
👉🏻身為肉嘅敵人(=所以要食哂佢地)必點Meat Lover
👉🏻外層竹炭麵包 烘到好脆 而且食到陣陣竹炭香
👉🏻中層鹿兒島豬扒外面炸得香脆 肉質岩岩好唔過韌 油脂肉汁包圍住豬扒
👉🏻中間夾住紅菜頭沙律平衡番油膩感

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🍴Espresso Tonic
👉🏻夏天需要清爽的espresso tonic
👉🏻espresso偏fruity 同tonic water比例相差不遠 係我喜歡嘅味道
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食