天鴻燒鵝飯店

营业中

休息中

在出這篇食評之前，已先把鵝脾的照片放在Facebook，有食友甚至留言認為似燒鴨多於燒鵝，大概可知水準如何。鵝脾上桌，急不及待咬一口，發覺皮不脆，肉味不濃郁，肉瘦就更加不用多說，實在是失望。還好，肉質尚算鬆軟，所以都不會太難食。明白到已經過了清明，又唔係重陽，鵝肉是沒那麼肥美，但也不該是這個水平吧！瀨粉不太稔，湯底亦淡口，反正是配角，也沒有太過在意。$67的鵝脾瀨，實在不值。