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2009-03-15
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試過中環文華酒店的勁正餅店、美味high tea、無敵朱古力buffet，還有太子文華冰廳的誘人菠蘿包，對文華這兩字產生傾慕之情也是正常不過的事。最近更愛上懷舊，縱然見很多心水食家對其反應平平，經開來紅磡也是必來一試! 穿過古舊的門面，冰廳內部原來都幾寬落，我一個人都可霸一個卡位，不錯。食物選擇平得發笑，不過份量也不太多，正好適合我這等細咸胃人士。一個人叫了午餐，食物在2分鐘內即上檯，效率驚人，味道介紹如下： 熱奶茶-淺淺的色澤下，連我等愛奶之人也嫌奶味主宰味道，茶味十分不夠香濃。火腿奄列-內部塞滿了火腿絲，可外層的蛋煎得過熟，油也下得有點多，加上不夠熱又上得快，不難相信是預早煎起。伴碟的牛油麵包帶點麥味，水準正常。五香肉丁米粉-想吃肉丁是一種心情，罐頭貨色絕對可以收貨；然而剛「筆」在湯米上的肉丁還是冰冰的，流水作業其實影響了質素。 雖然食味平平，但價位實在宜人，我又喜歡其環境，覺得來hea也很好啊! 也值一個笑臉，同時貫徹我對文華的傾慕~
穿過古舊的門面，冰廳內部原來都幾寬落，我一個人都可霸一個卡位，不錯。食物選擇平得發笑，不過份量也不太多，正好適合我這等細咸胃人士。一個人叫了午餐，食物在2分鐘內即上檯，效率驚人，味道介紹如下：
熱奶茶-淺淺的色澤下，連我等愛奶之人也嫌奶味主宰味道，茶味十分不夠香濃。
火腿奄列-內部塞滿了火腿絲，可外層的蛋煎得過熟，油也下得有點多，加上不夠熱又上得快，不難相信是預早煎起。伴碟的牛油麵包帶點麥味，水準正常。
五香肉丁米粉-想吃肉丁是一種心情，罐頭貨色絕對可以收貨；然而剛「筆」在湯米上的肉丁還是冰冰的，流水作業其實影響了質素。
雖然食味平平，但價位實在宜人，我又喜歡其環境，覺得來hea也很好啊! 也值一個笑臉，同時貫徹我對文華的傾慕~
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