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2019-09-15
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上個禮拜search緊同friends去邊到dinner嘅時候，見至尖沙咀有間德國餐廳搞緊啤酒節🍺，推出左一系列限定菜式外，仲搞搞新意思出左啤酒通行證，用$520就可以飲足10杯德國啤🤩 之後仲可以當$50現金卷用！酒鬼係時候出動喇~ 餐廳氣氛好chill，當日仲有live band添♥️-熱溶芝士配脆薯餅($95) 薯餅炸得如脆口，加埋半溶芝士冇得輸😚 上面仲有啲酸瓜解一解油膩嘅感覺~Oktoberfest platter($195) 如果想一次過試哂咁多款新推小食就最啱叫依個嘞👍🏻 當中嘅焗薯皮釀牛尾同炸蝦丸子配柚子沙律最為出色！焗薯上面鋪左啲芝士，菠菜同牛尾肉汁，味道好夾😋 炸蝦丸嘅肉質偏結實，有彈牙嘅感覺，加埋下面柚子酸酸甜甜嘅味道，幾清新🌿脆烤德國豬後腿配酸椰菜($295) 上枱嘅嘢熱辣辣出哂煙🔥 皮烤得好脆，肉質比較有咬口同結實，仲帶點鹹香~ 酸菜做得幾好，酸度啱啱好，唔會過酸。新奧爾良焗海鮮飯($265) 依個飯需時20分鐘，下面煮到有飯焦😍 而飯都保持到應有嘅濕潤度，但🍔就覺到欠缺左啲香料味。配料都好豐富，有大蝦，三文魚，超大舊嘅魷魚同秋葵。秋葵份量稍微多左啲，影響左口感
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熱溶芝士配脆薯餅($95) 薯餅炸得如脆口，加埋半溶芝士冇得輸😚 上面仲有啲酸瓜解一解油膩嘅感覺~
Oktoberfest platter($195) 如果想一次過試哂咁多款新推小食就最啱叫依個嘞👍🏻 當中嘅焗薯皮釀牛尾同炸蝦丸子配柚子沙律最為出色！焗薯上面鋪左啲芝士，菠菜同牛尾肉汁，味道好夾😋 炸蝦丸嘅肉質偏結實，有彈牙嘅感覺，加埋下面柚子酸酸甜甜嘅味道，幾清新🌿
脆烤德國豬後腿配酸椰菜($295) 上枱嘅嘢熱辣辣出哂煙🔥 皮烤得好脆，肉質比較有咬口同結實，仲帶點鹹香~ 酸菜做得幾好，酸度啱啱好，唔會過酸。
新奧爾良焗海鮮飯($265) 依個飯需時20分鐘，下面煮到有飯焦😍 而飯都保持到應有嘅濕潤度，但🍔就覺到欠缺左啲香料味。配料都好豐富，有大蝦，三文魚，超大舊嘅魷魚同秋葵。秋葵份量稍微多左啲，影響左口感。三文魚就焗就幾好，肉質唔會鞋口而且幾入味😚
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黎到就當然要叫返幾杯德國啤🤪 左邊嘅Arcobrau Urfass Lager，味道比較清，而右手邊嘅franziskaner Weissbeer麥味就濃啲，大家問問待應揀返啱自己嘅啤酒啦😌
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