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2017-05-14
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約了很久沒見的阿姨出來交代點事兒,找個環境靚點又可以坐得耐的餐廳,在商場轉了一圈,覺得穴蠻適合,看看餐牌,價錢亦很合理,就選這裏吧。店內環境幽靜,枱與枱之間不算太密,各方面感覺也不錯,看過餐牌後就隨便點了幾樣野食。章紅魚柚子油酢沙律($88)先來個沙律,賣相不錯,章紅魚刺身晶瑩剔透,很鮮味,沙律菜混了醋同油,不會一味死酸,還散發出淡淡柚子香。辣味吞拿魚腩卷物($78)點一下飽肚的飯類,卷物一客六件,是師傅手作的所以較為軟腍有口感,比起連鎖店機制的好吃太多,吞拿魚蓉肥美微辣,內裏夾著青瓜絲,帶來清新味道,只加一點點芥末已十分好味,不用點豉油了。牛油果軟殼蟹卷物($78)另一款卷物,爆出來的軟殼蟹很吸睛,新炸起很脆口,食落一點都不覺得油膩,牛油果香滑,跟軟殼蟹很配,呢款卷物無得輸。西京燒銀鱈魚($168)阿姨說上月去大阪時瘋狂吃了幾十件,因為太好味停唔到口,哈哈,返黎香港後亦念念不忘,一於今晚點返一件過過口引。銀鱈魚肥美,魚肉極滑,外層煎得香脆,覆蓋著薄薄一層的甜醬汁,十分美味,果然令人欲罷不能。紅豆年糕燒($38)飲飽食醉後又想食下甜的,再追加了一客紅豆年糕,大大粒微甜的紅豆配上煙韌的年
先來個沙律,賣相不錯,章紅魚刺身晶瑩剔透,很鮮味,沙律菜混了醋同油,不會一味死酸,還散發出淡淡柚子香。
點一下飽肚的飯類,卷物一客六件,是師傅手作的所以較為軟腍有口感,比起連鎖店機制的好吃太多,吞拿魚蓉肥美微辣,內裏夾著青瓜絲,帶來清新味道,只加一點點芥末已十分好味,不用點豉油了。
另一款卷物,爆出來的軟殼蟹很吸睛,新炸起很脆口,食落一點都不覺得油膩,牛油果香滑,跟軟殼蟹很配,呢款卷物無得輸。
阿姨說上月去大阪時瘋狂吃了幾十件,因為太好味停唔到口,哈哈,返黎香港後亦念念不忘,一於今晚點返一件過過口引。銀鱈魚肥美,魚肉極滑,外層煎得香脆,覆蓋著薄薄一層的甜醬汁,十分美味,果然令人欲罷不能。
飲飽食醉後又想食下甜的,再追加了一客紅豆年糕,大大粒微甜的紅豆配上煙韌的年糕,咬下尚帶微溫,味道很不錯,為這餐畫上完美的句號。
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