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2016-07-17
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後街沒有男孩有美食這裡是灣仔W square 後面的一條小巷，原來開了一間美式餐廳，以開揚與木材的設計很有西部牧場的感覺。這裡比較出名的是牛扒，但其實其他食物都很有水準的，而且價錢也不是偏貴。本來是打算叫燒春雞的，但是未有貨。(特應哥哥說隻雞搭緊飛機來，還推介我們改轉珍寶豬扒或是西冷扒，看到對面的珍寶豬扒其實是大大大大塊厚身的喜列豬扒，最後我們還是點了霸至別雞~~雖然待應哥哥說這是普通雞……汗-.-!!! )霸王別雞其實是一塊很大塊的雞扒，用了很香的孜然調味外皮香脆，肉質嫩滑雖然配菜只是一堆椰菜絲配少許沙律醬但椰菜絲連雞皮上的孜然味一起吃卻是惹味值得一讚的是這麼其中有一個餐叫素食主意，對於一些喜歡吃菜或素食者來說是一件很好的事，至少如有朋友聚餐，來到這裡也可以選擇素食。而且店內對這碟素食一點都不馬虎，非常好食。(雖然在肉食店食素食是有點搞笑吧﹖)這碟素食主意主要是椰菜花、西蘭花、少少沙律菜和2舊大啡菇啡菇很有菇味且軟身，也很juicy而沙律菜上的沙律醋帶點甜味容易入口西蘭花椰菜花紅蘿蔔應該是炒過的，有些黑椒碎作調味看似很清淡，其實很有味道的~~~這裡每個餐都可以配小食、薯條薯菜、沙筆、
這裡是灣仔W square 後面的一條小巷，原來開了一間美式餐廳，以開揚與木材的設計很有西部牧場的感覺。
這裡比較出名的是牛扒，但其實其他食物都很有水準的，而且價錢也不是偏貴。
本來是打算叫燒春雞的，但是未有貨。(特應哥哥說隻雞搭緊飛機來，還推介我們改轉珍寶豬扒或是西冷扒，看到對面的珍寶豬扒其實是大大大大塊厚身的喜列豬扒，最後我們還是點了霸至別雞~~雖然待應哥哥說這是普通雞……汗-.-!!! )
霸王別雞其實是一塊很大塊的雞扒，用了很香的孜然調味
外皮香脆，肉質嫩滑
雖然配菜只是一堆椰菜絲配少許沙律醬
但椰菜絲連雞皮上的孜然味一起吃卻是惹味
值得一讚的是這麼其中有一個餐叫素食主意，對於一些喜歡吃菜或素食者來說是一件很好的事，至少如有朋友聚餐，來到這裡也可以選擇素食。
而且店內對這碟素食一點都不馬虎，非常好食。
(雖然在肉食店食素食是有點搞笑吧﹖)
這碟素食主意主要是椰菜花、西蘭花、少少沙律菜和2舊大啡菇啡菇很有菇味且軟身，
也很juicy
而沙律菜上的沙律醋帶點甜味
容易入口
西蘭花椰菜花紅蘿蔔應該是炒過的，有些黑椒碎作調味
看似很清淡，其實很有味道的~~~
這裡每個餐都可以配小食、薯條薯菜、沙筆、意粉天使麵或飯，每種配菜不同價錢，而我們叫了紫薯雞蛋田園沙律，好清新~
紫薯雞蛋田園沙律紫薯切得很細粒
雞蛋是剛剛熟的，很滑
而沙律醬是類似蛋黃醬與千島醬
雖然醬很多，配合清爽的沙律菜不會覺得肥膩。
這裡最最最值得推介是凍檸茶，雖然我唔多飲多飲，只可以少冰不可以走冰，但是凍檸茶跟糖漿是分開上的，甜度自行調較，而茶底非常有茶味。而且是任飲的，只要你飲了1/3，侍應哥哥就會過來幫你斟滿~~更可以加蓋帶走的，只要跟侍應哥哥說一聲就可以啦~~他會幫你fill 滿檸茶才帶走的~~~~
說著食著不知不覺就過了1小時多時間，雖然坐bar 檯擺袋有些不放便，要放在地上。
環境很適合幾個朋友聊天吃飯，最好之前要book 位啊~~
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