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2019-01-23
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之前朋友提過這間店不錯,便特地過來試~中午12點15已經很多人,這家店面小小的,所以坐得幾逼。餐牌簡單,自己用筆點就可以。店面裝修幾有風味, 加上暗暗的, 有點令我想起九份呢。我點了個川味台灣牛肉麵 ($68) + 糖心蛋 ($12)。無加一。台灣牛肉麵 (粗麵): 雖然有少少辣,不過屬可以接受水平,反而為整個麵添加了香氣及層次。粗麵的口感很有咬口,不錯,不過量不是很多, 男仔應該唔夠食。牛肉整得非常出色,味道得豐富,佢燜到很冧,加上薄薄的, 很鬆化,輕輕一咬便可。糖心蛋: 無咩特別,價錢還可以。
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