NUTMAD cafe and dining (已搬遷) 新店位置

這間餐廳是朋友介紹，餐廳的老闆負責大廚及樓面，而這家餐廳亦僱用了年青的人，教他們一門手藝。而這家餐廳由觀塘的工廠大廈，越做越大，年多前搬到Eastcore營業，是觀塘區的一個蒲點。此外，聽說在適當的季節，餐廳會與菜農合作，推出類似特色菜，所以有時間可以去看下。今次來訪嘗試了阿根廷紅蝦、魷魚、香草醬意大利飯，及四川擔擔、古岡左拉藍芝士水管麵，而飲品方面則點了桂圓紅棗杞子花茶。阿根廷紅蝦、魷魚、香草醬意大利飯有口感，意大利飯煙靭得來不覺硬，香草汁配合得洽到好處，最開心的是有三隻大蝦，也有數件魷魚，用料十足。至於四川擔擔、古岡左拉藍芝士水管麵，第一次食水管麵，有點像意大利雲吞皮，但不黐牙；雖然說是四川擔擔，但不覺辣，最特別的是有多片臘腸。桂圓紅棗杞子花茶用料豐富，花茶是以網袋包著一粒粒的桂圓及杞子、切了片的紅棗，可以加熱水再添飲。如果用餐時間不多，可以叫餐廳以外賣紙杯上，那可以帶出去飲。