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2022-09-06
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Acquasala中環蘇豪區一家非常有氛圍感的義大利日本融合菜,藤椅木桌,燈光音樂,透明的廚房,開放式的調酒吧台,復古的小吊燈和海報,可以看出在裝修上下了不少功夫。Starter點了招牌的scallop carpaccio,刺身帶子非常新鮮,淋上了一層橄欖油和金柑汁,配上了橄欖和小番茄,層次豐富,一口下去順滑爽口,開胃又美味,全面刺激每一個味蕾。Main點了海鮮墨汁義大利麵,第一次見義大利麵配的海鮮這麼大塊,三文魚,帶子和蝦的個頭都有半個拳頭大,配上番茄汁,一口下去,十分滿足。Dessert來了一個crème caramel,綿密的布丁,微苦的焦糖,配上兩個酸甜的莓果,為這頓晚餐劃上了完美的句號。Mocktail点了一杯orange lemonade,纯纯的果汁,适合所有lemonade 爱好者。
中環蘇豪區一家非常有氛圍感的義大利日本融合菜,藤椅木桌,燈光音樂,透明的廚房,開放式的調酒吧台,復古的小吊燈和海報,可以看出在裝修上下了不少功夫。
Starter點了招牌的scallop carpaccio,刺身帶子非常新鮮,淋上了一層橄欖油和金柑汁,配上了橄欖和小番茄,層次豐富,一口下去順滑爽口,開胃又美味,全面刺激每一個味蕾。
Main點了海鮮墨汁義大利麵,第一次見義大利麵配的海鮮這麼大塊,三文魚,帶子和蝦的個頭都有半個拳頭大,配上番茄汁,一口下去,十分滿足。
Dessert來了一個crème caramel,綿密的布丁,微苦的焦糖,配上兩個酸甜的莓果,為這頓晚餐劃上了完美的句號。
Mocktail点了一杯orange lemonade,纯纯的果汁,适合所有lemonade 爱好者。
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