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2008-07-21
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已冇幫襯幾年了...哈...估不到,水準依然不變,依然係咁好味,喜歡食上海菜的,如果仍未幫襯過...點得???點了:1. 醉雞,嘩...雞肉很滑,酒味很醇很香...很好味2. 脆皮素鵝,皮很脆,味道很香口,做得很出色啊3. 清炒蝦仁,蝦很新鮮很清甜4. 椒絲腐乳通菜,這道菜則麻麻地5. 小籠包,我嫌它不夠汁,但不過味道還是不錯的6. 上海粗炒,這個最好味,基本上我每一次食上海菜,都會點上海粗炒的,但我發現現在有很多上海菜館做的上海粗炒都不好味,一係太咸,一係太油...但滬江則做得啱啱好,味道適中,亦不會太油7. 百葉結紅燒肉,又一推介之作,因我不太吃肥肉,唯有挑點廋的來吃,同--樣--好--味.8. 擂沙湯圓,這個略嫌不夠芝麻,一啖咬落去,應有芝麻流出來少算合格啊,加上皮有少許厚實,所以口感麻麻
點了:
1. 醉雞,嘩...雞肉很滑,酒味很醇很香...很好味
2. 脆皮素鵝,皮很脆,味道很香口,做得很出色啊
3. 清炒蝦仁,蝦很新鮮很清甜
4. 椒絲腐乳通菜,這道菜則麻麻地
5. 小籠包,我嫌它不夠汁,但不過味道還是不錯的
6. 上海粗炒,這個最好味,基本上我每一次食上海菜,都會點上海粗炒的,但我發現現在有很多上海菜館做的上海粗炒都不好味,一係太咸,一係太油...但滬江則做得啱啱好,味道適中,亦不會太油
7. 百葉結紅燒肉,又一推介之作,因我不太吃肥肉,唯有挑點廋的來吃,同--樣--好--味.
8. 擂沙湯圓,這個略嫌不夠芝麻,一啖咬落去,應有芝麻流出來少算合格啊,加上皮有少許厚實,所以口感麻麻
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