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2021-08-05
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夜晚係尖沙咀搵食，記得食家朋友仔話試過呢間日本菜嘅lunch 唔錯，咁我同男友就一於試下食晚餐睇menu 覺得款式唔算好多，間嘢應該係行高質素，貴精不貴多嘅路線好！就試下佢得唔得先！我地叫咗個燒三文魚頭，份糧唔太細，即燒好甘香，外脆內嫩，火候掌握得唔錯。壽司方面，令人有食omakase 嘅感覺，每件壽司都好似一件藝術品咁精緻，用料上乘，拖羅入口即溶，而且溫度適中，令拖羅（保持最佳嘅狀態，因為壽司嘅溫度好緊要，太凍或唔夠凍都會影響成個口感同味道。右口魚入口細膩，大量油份融入飯裡面，成件事就唔會太油膩，食後嘅余韻清淡而持久，其餘嘅壽司同熟食.。一都有返咁上下水凖。我同男友都滿意，係有一定程度嘅質素，對得起個價錢
睇menu 覺得款式唔算好多，間嘢應該係行高質素，貴精不貴多嘅路線
好！就試下佢得唔得先！
我地叫咗個燒三文魚頭，份糧唔太細，即燒好甘香，外脆內嫩，火候掌握得唔錯。
壽司方面，令人有食omakase 嘅感覺，每件壽司都好似一件藝術品咁精緻，用料上乘，拖羅入口即溶，而且溫度適中，令拖羅（保持最佳嘅狀態，因為壽司嘅溫度好緊要，太凍或唔夠凍都會影響成個口感同味道。右口魚入口細膩，大量油份融入飯裡面，成件事就唔會太油膩，食後嘅余韻清淡而持久，其餘嘅壽司同熟食.。一都有返咁上下水凖。
我同男友都滿意，係有一定程度嘅質素，對得起個價錢
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