Bugis@叻沙・海南雞飯 (已結業)

這晚來到南昌站上蓋的商場吃晚飯。商場人流多，食肆的種類選擇也挺多樣化。最後選了東南亞風味，餐牌自1人套餐，價錢中規中矩。最後點了海鮮叻沙摻摻及新加坡小魚椰漿飯配南乳雞翼套餐，配送的小食則點了酸辣鳳爪及沙嗲雞肉串燒；另外還加配了一小食（薯絲炸蝦）及馬拉盞通菜。點餐後不消數分鐘已上菜，上菜速度好快！且食物並不是預先準備好已涼掉的，是熱辣辣的。海鮮叻沙摻摻這裡的叻沙是有點辣度的，湯頭帶淡淡的椰香；海鮮的份量不吝嗇。新加坡小魚椰漿飯配南乳雞翼套餐雞翼醃得入味，南乳味突出；要值得一提是這裡的白飯煮得很不錯，好有咬口，配上辣醬拌飯吃光光。小食—酸辣鳳爪酸辣鳳爪醃得夠入味，辣辣的！沙嗲雞肉串燒沙嗲醬是精萃，甜甜的帶點花生香，拌飯吃也是很不錯。薯絲炸蝦即叫即炸，熱辣辣食十分香口。價錢合宜，且上菜速度快，會再encore的。哈哈