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2016-12-24
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如果要我大排長龍去吃這碗拉麵的話，我覺得不太值得！一直知道一蘭拉麵排隊的人多的是，所以不會吸引我花時間去慕名而來，直至今天因為較早前承諾了朋友前來一試，所以特意早一點來光顧，希望減低輪候時間，果然不到20分鐘已經安排入座，看看點餐紙，就像選擇題一樣，我點的是「普通」濃度湯底，再下來是...油膩度，來到這裡我有一點猶豫，心在想吃麵確實有一點油脂口感會比較滑，但我本人比較怕太油膩感覺，而且想到湯底其實已經不是用豬骨來淆制嗎？理應湯頭應該充滿油脂，所以最後油膩度也點了「無」，至於麵的硬度我便點了「硬」，還加了一份木耳，點餐後不到10分鐘服務員就端來熱騰騰的麵，吃麵前先來喝一口湯是必須的，對我來說普通濃度湯底已經很濃還帶點咸，然後再試一口麵，硬度沒想像中硬，其實不能稱之為「硬」，兩片叉燒又薄又小，似乎有點小氣！整體來說真的很一般😅😅😅
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