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2023-02-20
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和藏 WAKURA地址：上環干諾道西48號干諾中心1樓1/F, Connaught Marina, Connaught Road West, Sheung Wan情人節出街慶祝,不喜歡迫人,所以都會提早一兩天去食飯, 體驗更好的服務。因為我說想要清淡, 不要太油膩, 日本菜都是女孩們的首選。在干諾中心近海旁, 吃完到海邊走走, 吹下海風浪漫一下。海濱很長, 向西伸延到西灣。先食高級些已配得上重要日子季節刺身盛合 $588, 有齊,牡丹蝦, 帶子, 金目鯛, 深海池魚 ,拖羅 (三文魚), 魚生片厚度有, 所有食入口好柔滑。吉列日本三陸蠔。蟹肉他他醬 $128 , 因用了麵包糠再炸, 特別脆身香口, 隻蠔仲好厚肉添.而個蟹肉他他醬完全是征服了我, 因為加入了真蟹肉碎, 個口感同香氣, 比普通他他醬高出幾班。 是一道常見的日本料理北海道銀鱈魚西京燒 $248 , 甜甜的京燒汁, 而塊銨鱈魚富魚油同奶香由海膽、 明太子 、烏魚子、 三文魚籽 、溫泉蛋$198五卵卡邦尼, 這個組合真是第一次聽, 也是第一次嚐!入口就是很CREEAMY 很複雜的, 多在口腔中慢慢感受先不要急著吞下, 會慢慢滲出
地址：上環干諾道西48號干諾中心1樓
1/F, Connaught Marina, Connaught Road West, Sheung Wan
情人節出街慶祝,不喜歡迫人,所以都會提早一兩天去食飯, 體驗更好的服務。因為我說想要清淡, 不要太油膩, 日本菜都是女孩們的首選。在干諾中心近海旁, 吃完到海邊走走, 吹下海風浪漫一下。海濱很長, 向西伸延到西灣。
先食高級些已配得上重要日子季節刺身盛合 $588, 有齊,牡丹蝦, 帶子, 金目鯛, 深海池魚 ,拖羅 (三文魚), 魚生片厚度有, 所有食入口好柔滑。
吉列日本三陸蠔。蟹肉他他醬 $128 , 因用了麵包糠再炸, 特別脆身香口, 隻蠔仲好厚肉添.而個蟹肉他他醬完全是征服了我, 因為加入了真蟹肉碎, 個口感同香氣, 比普通他他醬高出幾班。
是一道常見的日本料理北海道銀鱈魚西京燒 $248 , 甜甜的京燒汁, 而塊銨鱈魚富魚油同奶香
由海膽、 明太子 、烏魚子、 三文魚籽 、溫泉蛋$198五卵卡邦尼, 這個組合真是第一次聽, 也是第一次嚐!入口就是很CREEAMY 很複雜的, 多在口腔中慢慢感受先不要急著吞下, 會慢慢滲出不同的味道同層次口感,真是吃過一之便會忘不了, 深深印在味蕾同腦海中。
福岡和牛雜鍋 $288 和牛肉鍋大家都食唔少啦, 牛雜鍋聽到個名本人已極之想食。個鍋入面有牛舌 牛腸 牛柏葉 牛筋, 樣樣連個湯一齊食, 有牛腸 牛柏葉 牛筋嚼勁, 吃到湯一滴也不剩。
很多料理都不是常見到, 一試難忘, 期待下次紀念品/節日再來
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