莆田 (荷里活廣場)

又嚟啦又嚟啦，一年一度莆田鰻魚節又返嚟啦😍夏秋交接之時，正值鰻魚最豐腴肥美嘅季節💕正所謂不時不食，莆田嚴選鮮活鰻魚到店，烹調一系列風味菜色🤩

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🍴辣子燒鰻魚
💰$188
辣子雞食得多，辣子鰻魚都係第一次食😆燒鰻魚與辣椒花椒炒香，入口先嚟麻香，再滲透辣勁🌶️鰻魚燒過後皮脆肉帶口感，油香好突出，配埋辣味好惹味😋

辣子燒鰻魚

$188

辣子燒鰻魚

$188

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🍴福建特色海蠣煎
💰$128
福建特色菜，另類台灣蚵仔煎😆超多蠔仔好鮮味，蛋餅做得好香酥，加埋QQ蠔仔，口感相當豐富😙

福建特色海蠣煎

$128

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🍴脆皮蒜香雞
💰$168（半隻）
外皮香脆，雞肉軟嫩😙灑上大量炸蒜好香口😌

脆皮蒜香雞

$168

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🍴 福建海鮮鹵麵
💰$118
次次去莆田都要食😝傳統福建菜，幼身麵條配以蟶子、蜆肉、豆卜、瘦肉、香菇、芹菜等烹調，湯底完全吸收食材嘅精華非常鮮甜😋麵條又掛湯，啖啖鮮香🤪

福建海鮮鹵麵

$118

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除咗辣子燒鰻魚，仲有幾款唔同煮法嘅鰻魚菜式💕所以去一次真係唔夠，要去多幾次先得😆