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2018-01-19
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凍就應該食煲仔飯,本身係打算食附近既四季煲仔飯,但係見到四季既排隊人龍就唔想等,於是揀左興記。興記有幾個鋪位,但係廟街兩旁就有五個。呢度同四季食既野大同小異,都係食煲仔飯同蠔餅,但明顯地人流少D。煲仔飯(滑雞、臘腸、鹹蛋),原本一個煲仔飯一個餸其實就40蚊,加餸就每樣要加10蚊,咁其實都係合理。但係,加個鹹蛋就靜係得鹹蛋黃,蛋白唔知去左邊😑,所以掀起個蓋時我有一秒嬲左。不過好在,味道係OK既,雞肉幾嫩滑,去曬皮,所以比較健康D。而飯都粒粒分明,加埋豉油撈住食好香,但有另一點要批評,明顯飯焦不夠,超級難刮落黎。鴨蛋蠔餅,炸粉幾薄既,香脆可口,蠔仔粒很多也很飽滿,一點也不腥,配上豆瓣醬,一口咬下去,不過確實有D油。整體而言,呢度味道呢,唔係話唔好味,不過未去到驚艷。唔想排隊既時候,都可以試下既。
興記有幾個鋪位,但係廟街兩旁就有五個。
呢度同四季食既野大同小異,都係食煲仔飯同蠔餅,但明顯地人流少D。
煲仔飯(滑雞、臘腸、鹹蛋),原本一個煲仔飯一個餸其實就40蚊,加餸就每樣要加10蚊,咁其實都係合理。但係,加個鹹蛋就靜係得鹹蛋黃,蛋白唔知去左邊😑,所以掀起個蓋時我有一秒嬲左。
不過好在,味道係OK既,雞肉幾嫩滑,去曬皮,所以比較健康D。而飯都粒粒分明,加埋豉油撈住食好香,但有另一點要批評,明顯飯焦不夠,超級難刮落黎。
鴨蛋蠔餅,炸粉幾薄既,香脆可口,蠔仔粒很多也很飽滿,一點也不腥,配上豆瓣醬,一口咬下去,不過確實有D油。
整體而言,呢度味道呢,唔係話唔好味,不過未去到驚艷。唔想排隊既時候,都可以試下既。
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