興記菜館

营业中

休息中

每次經過這家煲仔飯店都見到門前長長人龍，週末大約六點多就會開始多人排隊，所以星期六特登提早過來，五點多剛開門營業就入座了，成為店內第一枱客人。菜單上有超過五十款煲仔飯，各式各樣中式小炒小菜，菜式種類非常多。由於飯店主打煲仔飯，基本上每枱客人都必食。這次我們兩個人叫了兩個煲仔飯加一份小食，再配兩支可樂～臘腸潤腸煲仔飯 $90港式潤腸臘腸口味，一上枱臘味香氣一湧而至，面層加上蔥花點綴，潤腸臘腸油香氣滲入米飯，加上鍋底焦香鬆脆嘅飯焦，令米飯香氣提升至更高層次。煲仔飯豉油甜中有鮮，為煲仔飯加分。免治牛肉煲仔飯 $85 （加蛋$6元）窩蛋牛肉飯的視覺感真係好豐富，牛肉醃漬過味道不錯，軟嫩度適中，拌上蛋黃後口感滑嫩，與潤腸臘腸相同，整體來說味道有香氣不錯，只是少了油香氣，米飯香氣再提升一些會更好。興記煎蠔餅 $80（小）炸蠔餅即叫即炸，外皮炸得鬆脆又唔算太油膩，不過蠔仔略嫌比較細小，但份量尚可，沒有腥味，每啖再配上蒜味濃郁、辣到適中的蒜蓉辣醬，令這道小食更加出色。整體來說，飯店環境尚算乾淨整潔，但座位較窄較迫必須搭檯。雖然人多，但上菜速度頗快，而且菜色選擇非常多，值得再次回訪，試試其他菜式。

天氣突然跌六度🤭梗係心思思食煲仔飯捉住冬天嘅尾巴第一時間就諗起廟街煲仔飯👉🏻蠔餅（細）👈🏻 $80完全唔夠香脆，表面仲有少許油非常普通🫠反而個辣椒醬幾好食👉🏻田雞白鱔煲仔飯👈🏻$120白鱔好夠油香，份量都足夠田雞個樣有啲驚，好少見到出邊上菜會上背脊骨嘅位👻個樣有啲嚇親但食落田雞肉都好滑😛熟得啱啱好可以自己落豉油份量甜豉油再配埋飯焦🥰超正總結：絕對唔係性價比之選，都預咗係食遊客價平時都係天氣凍先想食煲仔飯😗Tatal:$200 / 2個人現金冇單

最後一次，以後都唔會去幫襯 服務又唔好 大聲又惡 啲阿姐唔理人唔應人 好一啲小昆蟲飛飛下，好得人驚 用錢買氣受 煲仔飯有燶又咸到死 超難食 仲係招牌 可笑到極 嗰肉有一浸雪 難入口最重要主打既小菜都難以入口 佢個蠔餅 幾差G食左一啖就感覺上佢係泡油黎煮熟 但求快捷應付食客 油益味勁到 食左一啖就要嘔出嚟懷疑啲油係萬年油好日都唔會換 唔好食 環境唔衛生 食完冇耐個胃開始唔舒服

這份外賣餐點色香味俱全。米飯粒粒分明同埋有飯焦，搭配香嫩的章魚雞粒，味道濃郁。炸蠔餅外脆內軟，香氣十足，口感非常棒。湯品清淡可口，瀨尿牛丸彈牙，讓整體餐點更加豐富。搭配必點的醬料增添風味，是一頓令人滿意的美味享受！

咖喱雞煲仔飯都有，有好多款煲仔飯選擇，我就揀咗好基本嘅臘腸排骨煲仔飯，屋企人揀咗白鱔田雞煲仔飯、陳皮黃鱔煲仔飯，個個都食到舔舔脷！份量唔係好多，但係好夠飯香，煲仔飯餸滿滿，材料十足，即叫即做夠新鮮，上枱熱辣辣，加上濃濃豉油汁，的確好好味！今日排隊唔係好多人，屋企有人坐輪椅佢哋都招待，仲安排咗一個出入比較方便嘅位置俾我哋，等到煲仔飯上枱，掛住食唔記得咗影相！平均都要$80-$100一款煲仔飯，視乎選擇嘅材料啦！我哋都試咗佢個爆汁瀨尿牛丸！味道OK，不過冇驚喜！價錢都唔平，$30有2粒，$55有四粒！到此一遊，可以唔使食！叫咗兩款小菜，分別有蒜蓉蒸蝦，同埋椒鹽泥鯭！椒鹽泥鯭有驚喜，夠鮮味又夠香！蒜蓉蒸蝦啲蝦好細隻，不過味道都唔錯！經過附近，唔怕排隊，又好鍾意煲仔飯嘅，都可以一試！不過就冇乜驚喜感覺啦！

很多人用餐。但是等待时间太久了 ！ 加上煲仔饭，一半的饭都硬在煲上了 ！劲硬, 完全吃不到。感觉火候掌控不好。而且还贵，性价比不高。Quite a red flag restaurant, high price, but not well cooked. all the rice sticked on the pot, hard, can't be eaten.

叫咗一個細蠔仔餅同埋兩個煲仔飯（北菇滑雞煲仔飯，臘味排骨煲仔飯）蠔仔餅非常酥脆，好食。煲仔飯嚟嘅時候有一個唔夠熱，做唔到飯焦，有啲失色🥲臘味排骨煲仔飯 比左原條潤腸同臘腸，仲有一舊臘肉，好香口🤤 但可惜潤腸同臘腸無剪開，飯吸唔到d 潤腸同臘腸味，臘肉亦硬得濟，咬唔開，只能👅下d 味。排骨中規中矩👍北菇滑雞煲仔飯，北菇厚身有口感，唔錯但份量太少。雞就。。。非常細件，好多碎骨係d 雞同飯到，每一啖都有骨😵食得唔爽，非常唔推薦🥶

今天帶了從韓國來的朋友們到這間煲仔飯名店，因為韓國知名美食家白鍾元曾來這裡拍攝並推薦，所以大家都非常期待。餐廳位於廟街，周圍有多間分店，場面非常熱鬧，氣氛十足。北菇雞煲仔飯淋上煲仔飯豉油後，香噴噴的飯焦味撲鼻而來。雞肉非常嫩滑，冬菇也充滿菇香，飯焦份量十足，口感香脆。不過豉油偏鹹，建議不要淋太多，以免蓋過其他食材的原味。蠔仔生滾粥蠔仔十分新鮮，完全沒有沙粒，份量也非常足夠。生菜爽脆，搭配胡椒粉一起食用，味道更加豐富，令人回味無窮。啫啫通菜煲雖然冬天不是通菜的當造季節，但這道菜依然炒得非常有鑊氣。醬料份量適中，不會過鹹，通菜的份量也很足，整體口感清爽。蒜蓉蒸蝦蒜蓉和豉油的香氣非常突出，但並未掩蓋蝦本身的海鮮味。蝦的份量也很足夠，肉質鮮嫩，是一道令人滿足的菜式。

🍲 蠟腸滑雞煲仔飯 HK$80・味道：臘腸油潤，滑雞嫩但係冇乜雞味🐔，飯粒分明但豉油冇乜味，而且飯焦唔夠脆，只係黏住一齊～・口感：份量比較細，遊客店喱囉唔值$80，試一次就夠😬～🦪 興記煎蠔餅 小 HK$70・味道：炸得夠乾爽脆口，但粉漿為主多，冇乜蠔仔，好似食緊炸皮咁🫠～咬落好重空氣感，食咗陣風咁XD，點豆瓣醬會冇咁齋嘅～・口感：咬落唔算油，都OK～・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🤰性價比：中～🤰9衝度：可試～🤰結論：條隊好長但有好多分店，所以好快就入到去～

一間擁有五十多年歷史的的店舖，其馳名的菜式當然是煲仔飯和港式炒小菜。光顧的客人亦遍佈不同國藉是次進餐時看到有韓國人、日本人甚至外國人也有。溫馨提示：如要到訪敬請提早前來排隊，因為越夜會越多人輪候時間亦較長😅。 排隊同時最好預先落定單，因為製作煲仔飯等候時間最少起碼20-30分鐘。以下是跟友人點選的食物：🐟白鱔煲仔飯一打開煲蓋已聞到飯香味，賣相亦相當吸引，面層舖了適量的蔥花椒絲和白鱔，底層是粒粒分明的飯，食煲仔飯第一件事當然要淋上豉油啦！店舖提供的豉油唔算好咸所以建議可以落多一點，加色之餘食落口感會更香口。拌勻豉油後就可以食了。在拌勻的過程中小編發覺其飯焦主要集中在煲周邊，飯焦份量佔了正常飯份量的一半，而正常飯集中在煲中間。仔飯亮點是飯焦其亦是相當脆身香口，但食多了會覺得越食越硬好難咬😅食到個口好累。 鱔的質感爽口唔腥吸上豉油味後味道更佳。🐔北菇滑雞煲仔飯雞件份量適中質感嫩滑淋上豉油後味道會再提昇😋。飯的質感跟鱔煲比較的話略為好一點但整體其實差不多😅。🦪炸蠔餅招牌菜式之一，份量可選擇大或細。是次跟友人選了大份😬。四件大大件蠔餅遞在面前場面都幾吸睛，外層酥脆香口的炸粉混入蠔仔再沾上秘製的辣

冬天凍凍地去食碗煲仔飯，成個人都溫苙苙.叫左章魚雞粒加條爉腸 煲仔火侯適中 有少少飯焦 米飯乾身粒粒分明 鍾意飯焦人可以等耐少少再食.啫啫通菜 份量好足 有鑊氣 好惹味 配飯食岩岩好多人要預時間排隊 6點幾排好快有位.因為掛住食都無影相

秋風起，又想起熱騰騰的煲仔飯了！在油麻地的興記煲仔飯店，更是經常光顧的店舖，每次有外國回來的家人和朋友，都喜歡帶他們到這裡吃飯，不僅能品嚐香港地道小菜，更能體驗大排檔飲食文化。必點 - 啫啫通菜煲是我們每次來必點的菜式，搭配香濃惹味的蝦醬翻炒。每一口都能感受到蔬菜的鮮甜與香氣，令人停不了口。椒鹽粟米點了一個新品 - 椒鹽粟米，切成半條的栗米，撒上一層香辣的椒鹽，辣味加上栗米原來的甜味，香脆之餘還十分惹味，讓人忍不住一口接一口。無論是作為下酒菜或小菜，都是絕佳的選擇。必點 - 鼓椒炒蜆新鮮的蜆與鮮香的鼓椒一起翻炒，味道鮮美，口感滑嫩。每一口都能品嚐到海鮮的鮮甜，搭配米飯更是絕配。蒜蓉蒸聖子皇這道蒜蓉蒸聖子皇以簡單的蒜蓉和粉絲一起蒸煮，蒜香四溢，粉絲吸滿海鮮的鮮味，聖子肉質鮮嫩，蒸至恰到好處，是海鮮愛好者的最愛。臘腸排骨煲仔飯臘腸和排骨，配上香噴噴的米飯，煮至底部微焦，形成誘人的鍋巴。每一口都是幸福的滋味，讓人回味無窮。必點 - 油鴨脾煲仔飯油鴨脾與煲仔飯果然是絕配，油鴨脾的油香滲透進每一顆飯粒，令飯粒更加香。肉質鮮嫩、醬汁濃郁，搭配米飯，簡直是味蕾的饗宴。這家煲仔飯店不僅長期吸引大量外國

附近睇完戲後搵食，經過見到很多人便一試。叫左煲仔飯，選了雞，幾滑而煲底飯焦都好味。椒鹽肉排，少少辣但惹味。粉絲雜菜煲，正常清淡，當然要叫支啤酒啦！幸好座位靠牆坐可以慢慢傾和食。

今次嚟到廟街食打冷🥰🥰呢間係好出名食煲仔飯🤩🤩不過今次我食左幾個小菜🤤🤤魚香茄子煲呢個送飯一流魚香味夠濃😄啫啫雞煲雞嘅肉質夠滑嫩夠味道❤️肥美炸大腸皮脆內軟入口多汁🥰🥰同埋必叫炸蠔餅一定要點魚路🤤🤤👍呢間係我多次嚟食嘅其中一間餐館👍💪佢嘅小菜，海鮮，保仔飯💪✌️其實都遠近馳名！✌️‼️下次可以食埋炸軟殼蟹‼️今次冇叫到下次一定要食食到舐舐脷🤤🤤🤤#食評 #美食 #旺角區 #廟街 #打冷

價錢貴，份量少，性價價比很低。食物也不好吃，鱆魚雞肉煲仔飯，鱆魚冇味及細到見不到；椒鹽瀨尿蝦，黏殼空心，不新鮮。其他菜式也不怎樣，是我吃過最差的餐廳了。而衛生也不見得好，筷子也直接扔桌上。服務生態度差。相信本地人試了一次，就沒下次。旅客如見到此帖，也是個提醒。