申、居酒屋 (已結業)

香港近年興起吃廚師發辦🥰，壽司、鐵板燒的廚師發辦吃過好多吃了～那麼你有沒有吃過串燒及炸串的廚師發辦呢🥳～ 最近在天后開設一間主打串燒和炸串的居酒屋，裝潢設計新潮摩登，餐家的ʟᴏɢᴏ更是由葛民輝親自設計，很有大阪通天閣的感覺呀☺️。日式木系設計配上型格餐具，很有年輕和新潮感～ 「 申•廚師發辦👨🏻‍🍳 $688/位 」 廚師發辦包括: 前菜三點、季節沙律、鹽釜燒鮑魚、燒物或炸物五件、飯、湯和甜品。 前菜三點、季節沙律 前菜的味道不錯，當中我最愛田作り，即蜜汁核桃小魚乾，甜甜的味道很好吃哦～海葡萄沙律口感爽脆🥗，也很新鮮。 鹽釜燒鮑魚 有趣的鹽釜燒鮑魚，是日本東北的特有料理🥰。店員在客人耐前把鹽揼碎，然後就可以吃啦～鮑魚口感彈牙，非常鮮美，好吃哦～ 鹽燒活蝦 蝦肉大隻彈牙，味道鹹香～ 鹽燒多春魚 多春魚肉魚細膩，不過比較多骨，要小心哦😆～ 燒喜之次 魚皮香脆、魚肉嫩滑、鮮橙卬的喜之次，燒的火喉剛好，沾上醬汁更好吃呢🥰～ 三文魚子炸生蠔 口感幼滑的炸生蠔🦪，配上鮮甜的三文魚子和沙律，層次豐富。 炸蛋、炸明太子蓮藕 個人認為這裡的炸串比我在大阪吃的更好吃🫣🥳，炸漿厚薄均勻，酥脆可口。炸蛋一切流漿