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表姐約咗我在銅鑼灣食午餐,她推介 Cubus 有間高質素嘅中式菜館,有多款精緻、好味道的午市套餐,上到 5/F 已經被顏府御膳的裝潢設計吸引住,既典雅又具有氣派,坐得十分舒適套餐包括頭盤、湯、主菜、白飯及甜品,首先上枱係前菜,大大隻既蝦乾配四季豆,好開胃顏府精選老火湯,好足料,很清甜,飲完也不覺得口渴紅椒汁蘆筍蝦餃,賣相非常精緻,皮薄多餡料,蝦肉爽口彈牙口水雞辣得黎好惹味涼瓜鼓蒜炇頭腩,魚腩無骨啖啖肉、鮮味十足,涼瓜炇得好入味野菌燒汁和牛,和牛炒得夠鑊氣,入口甘香,肉汁豐富,野菌同青豆角索晒和牛既肉汁,好好味南北杏雪耳燉萬壽果味道清甜,用料十足
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表姐約咗我在銅鑼灣食午餐,她推介 Cubus 有間高質素嘅中式菜館,有多款精緻、好味道的午市套餐,上到 5/F 已經被顏府御膳的裝潢設計吸引住,既典雅又具有氣派,坐得十分舒適
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套餐包括頭盤、湯、主菜、白飯及甜品,首先上枱係前菜,大大隻既蝦乾配四季豆,好開胃
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顏府精選老火湯,好足料,很清甜,飲完也不覺得口渴
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紅椒汁蘆筍蝦餃,賣相非常精緻,皮薄多餡料,蝦肉爽口彈牙
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口水雞辣得黎好惹味
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涼瓜鼓蒜炇頭腩,魚腩無骨啖啖肉、鮮味十足,涼瓜炇得好入味
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野菌燒汁和牛,和牛炒得夠鑊氣,入口甘香,肉汁豐富,野菌同青豆角索晒和牛既肉汁,好好味
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南北杏雪耳燉萬壽果味道清甜,用料十足
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食