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2015-05-19
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今晚又係忙到八點幾九點，今晚去咗旺角覓食。星期五晚9點幾橫街仍見人龍今天氣溫也不少野, 一路排一路流汗 , 但人流都算快門口細細一邊排, 排到頭幾個的時候女店員比點選單先選擇款式, 晚上只有四款拉麵以供選擇: 麵份量可揀 (此店其中一個賣點是1.5倍麵底): 少、普通200g、加底(+$10)醬汁: 少、普通、多蔥: 有、無店員好NICE , 我寫咗走筍加紫菜(+$10),佢話我知走筍可以免費改紫菜, 雖然無另加份量咁多, 但都好呀, 知道後唔使另加10就有紫菜食嘛.各人也是面壁的好有趣, 教人如何吃沾麵, 原來有半路熱湯服務 可惜沾麵係日間供應, 晚上係拉麵的 ...唯有捃日星期六日再來試沾麵 , 玩玩中途加熱石燒海蝦味豚骨拉麵 ~ 走筍後紫菜都有6片之多 , 望落都OK喎蝦湯底非常濃郁但不鹹 , 正常份量真係幾多, 我...食唔晒 !鰹魚味豚骨拉麵 ~ 湯底幾好味，較漿口麵 又無乜特別好煙韌彈牙之感叉燒有番咁上下厚度呀味付玉子好入味 下次要來食沾麵 !!!!!!
星期五晚9點幾橫街仍見人龍
今天氣溫也不少野, 一路排一路流汗 , 但人流都算快
門口細細一邊排, 排到頭幾個的時候女店員比點選單先選擇款式,
晚上只有四款拉麵以供選擇:
麵份量可揀 (此店其中一個賣點是1.5倍麵底): 少、普通200g、加底(+$10)
醬汁: 少、普通、多
蔥: 有、無
店員好NICE , 我寫咗走筍加紫菜(+$10),佢話我知走筍可以免費改紫菜, 雖然無另加份量咁多, 但都好呀, 知道後唔使另加10就有紫菜食嘛.
各人也是面壁的
好有趣, 教人如何吃沾麵, 原來有半路熱湯服務
可惜沾麵係日間供應, 晚上係拉麵的 ...唯有捃日星期六日再來試沾麵 , 玩玩中途加熱石
燒海蝦味豚骨拉麵
$100
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蝦湯底非常濃郁但不鹹 , 正常份量真係幾多, 我...食唔晒 !
鰹魚味豚骨拉麵
$83
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麵 又無乜特別好煙韌彈牙之感
叉燒有番咁上下厚度呀
味付玉子好入味 下次要來食沾麵 !!!!!!
题外话/补充资料：
離店前, 善意地向女店員提一提金屬煲內放入檸檬唔係咁好, 女店員細心聆聽外還有禮地多謝我提點, 態度很好 !!!!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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